السعر / الخدمة: 180 غلة: 10 وقت الإعداد: 0 ساعات 25 دقيقة وقت الطهي: 0 ساعات 16 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 41 دقيقة المكونات 2 حبوب بينتو 8 أوقية. الفطر الأبيض الطازج 1/2 ج. قصفت ادامامي 2 جزر صغيرة 1 بصل صغير 1 1/2 ج. فتات خبز البانكو 2 ملعقة كبيرة. الكزبرة الطازجة المفرومة 1 بيضة كبيرة بيضاء 3/4 ملعقة شاي. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل طازج مطحون 1/2 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون 4 ملعقة شاي. اتجاهات الزيوت النباتية 10
- استنزاف وشطف حبوب البينتو. في وعاء متوسط ، فاصوليا مهروسة قليلاً. يُمزج مع الفطر ، الإدمام ، الجزر ، البصل ، فتات خبز البانكو ، والكزبرة.
- اخلطي البيض الأبيض والملح والفلفل والكمون. تشكل في 10 فطائر. سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
- تقلى الفطائر على دفعتين حتى تصبح ذهبية ، حوالي 8 دقائق لكل جانب. يُقدّم على الكعك الإنجليزي ويُزيّن حسب الرغبة.
