الحشائش التي تشبه نباتات الكرنب

الملفوف الزخرفي صالح للأكل ولكنه يزرع عادة بسبب قيمته الجمالية.

تشبه العديد من الأعشاب الملفوف التجاري. ينتمي عدد من هذه النباتات إلى عائلة Brassica مثل الملفوف المزروع. يتم استخدام بعضها كزينة ، في حين أن البعض الآخر من بقايا البرية من المحاصيل المزروعة القديمة. تم العثور على نباتات الكابيباغ في العديد من البيئات ، بما في ذلك الأحواض والغابات وشواطئ البحر.

الملفوف البرية

الكرنب البري (Brassica oleracea) موطنه المناطق الساحلية الأوروبية ويشمل مجموعة واسعة من الأنواع الشبيهة بالكابيلا. كل سنتين ، تنمو النباتات لمدة عامين قبل إنتاج البذور والموت. تشكل الأوراق السميكة وردة وقد تكون مجعدة أو ناعمة. يمكن أن يصل طول ساق الزهرة إلى 7 أقدام وينتج زهورًا صفراء في البرية. ومن النباتات البرية ذات الصلة الوثيقة بحار البحر (Crambe maritima) ، والتي تنتج أوراق لولبية متعرجة تشبه الملفوف. ينمو هذا النبات في مناطق ساحلية باردة وينتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء الجزر البريطانية. يصل طول اللفت البحري إلى 22 قدمًا وينتج براعم صالحة للأكل كل ربيع.

نباتات الغطاء الأرضي

بيرجينيا هي جنس نبات بأوراق شبيهة بالكابيلا. أحيانًا ما يطلق عليه peakqueak بسبب الصوت الذي تصدره الأوراق اللامعة عندما يفرك معًا. سهل النمو ، إنه يعمل جيدًا مع غطاء أرضي للحدود المزهرة. يمكن أن تتنافس الأعشاب غير المرغوب فيها. على الرغم من أن أوراقها خضراء لمعظم العام ، فإنها تتحول إلى اللون الأرجواني أو الأحمر في الخريف والشتاء ، مما يجعلها تشبه الملفوف الأخضر والأرجواني.

غيرها من النباتات Cabbagelike

ملفوف الظربان (Symplocarpus foetidus) ليس عشبًا رائعًا عند حدوث كدمات ، لأنه ينبعث من رائحة كريهة. يعرض أوراق شجر cabbagelike كبيرة عند ظهورها. لديهم نسيج ومظهر يشبه الملفوف الصالحة للأكل. تبدو النباتات مختلفة في فصل الربيع عندما تبدأ المزهرة. وتنتج ملعقة ، وهي جراب يحمل أزهاره. الشكل هو اللون البني الأرجواني. هذا النبات يزدهر بشكل طبيعي في البيئات الرطبة ، بما في ذلك الينابيع والمستنقعات والمناطق الرطبة والخشبية. يشبه الملفوف المائي (الملفوف بستاتي) والمعروف أيضًا بخس الماء ، الملفوف الأخضر التجاري. الأوراق سميكة ، جلد ، مضلع و cabbagelike. خس الماء هو نبات عائم وهو غازي في الأماكن المائية في الولايات المتحدة ، ويتداخل مع القوارب وصيد الأسماك.

الملفوف الزينة

الملفوف الزينة واللفت صالحة للأكل ، مثل الأصناف التجارية داخل أسرهم. يزرعون لشاشاتهم البصرية المميزة. غالبًا ما تُرى الأوراق المنقوشة على كلا النوعين من نباتات الزينة ، لا سيما اللفت. يعرض ملفوف الزينة ألوانًا متناقضة ، خاصةً الأخضر والأرجواني. إنها تنمو بشكل أفضل في أشعة الشمس الكاملة وتنتج في نهاية المطاف ساقًا مزهرًا له أيضًا قيمة زخرفية.