زبدة الفول السوداني محلية الصنع لا يوجد لديه إضافات.
تحتوي زبدة الفول السوداني محلية الصنع على كمية أقل من الملح والسكر والمواد المضافة الأخرى أكثر من معظم العلامات التجارية. المكونات الوحيدة في زبدة الفول السوداني محلية الصنع هي الفول السوداني والزيت النباتي ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا استبدال زيوت أخرى مثل الفول السوداني أو عباد الشمس. نظرًا لأن زبدة الفول السوداني هذه لا تحتوي على مكونات مثبتة في حاوية ، فإن التخزين السليم أمر حيوي. خلاف ذلك ، تنمو البكتيريا المسببة للأمراض التي تنقلها الأغذية في زبدة الفول السوداني. حتى المخزنة بشكل صحيح ، لها عمر افتراضي أقل من زبدة الفول السوداني التجارية.
يُسكب زبدة الفول السوداني في وعاء نظيف أو حاوية تخزين بلاستيكية. نعلق الغطاء بإحكام.
تخزين زبدة الفول السوداني في الثلاجة لمدة أسبوعين إلى أربعة أسابيع. اصنع فقط كمية زبدة الفول السوداني التي يمكنك استخدامها بشكل معقول خلال هذه الفترة الزمنية.
تجمد زبدة الفول السوداني في حاوية تخزين آمنة الفريزر لمدة ستة أشهر أو أكثر. ذوبان الجليد زبدة الفول السوداني تماما في الثلاجة قبل الاستخدام.
تحريك زبدة الفول السوداني جيدا قبل كل استخدام. يميل الفول السوداني والزيت إلى الانفصال أثناء التجميد والتبريد.
نصائح وتحذيرات
- أضف العسل إلى زبدة الفول السوداني لجعله حلوًا أو أضف الملح لتكملة نكهة الفول السوداني.
- إعادة استخدام الجرار زبدة الفول السوداني المتجر لشراء زبدة الفول السوداني محلية الصنع. اغسلها جيدًا يدويًا أولاً أو قم بتشغيلها عبر غسالة الصحون للتأكد من عقمها.
- لا يمكنك بأمان زبدة الفول السوداني ، لأن المعدات المنزلية لا تصل إلى درجات حرارة عالية بما يكفي لقتل البكتيريا في زبدة الفول السوداني.
