قدمي أجنحة الدجاج الحارة مع الخضار الباردة لتوفير تباين مع ذوقك.
أجنحة الدجاج هي واحدة من أكثر الأطباق تنوعاً التي يمكنك تقديمها ، سواء كنت تطبخ لعائلتك أو الضيوف في الحفلات. يمكن تقديم الأجنحة كأطباق مقبلات مع صلصات غمس أو كطبق رئيسي مع أطباق جانبية. عند اختيار طبق جانبي لتقديمه مع أجنحة الدجاج ، عادة ما تكون الخيارات باردة وطازجة لتتناقض مع حرارة أو أجنحة توابل الدجاج.
سلطة الكرنب
تسير رقصة كوليسلاو اللذيذة والهشّة بشكل جيد مع حرارة جناح الدجاج. يتكون الكولسلو من شرائح الملفوف والجزر المخلوط مع المايونيز. أضف الخضار الأخرى كما تفضل أو تحل محل المايونيز قليل الدسم ليتوافق مع نظامك الغذائي. يمكن أن تقف أجنحة الدجاج والكولسلو بمفردها على طبق كوجبة أو تصاحب المزيد من الجوانب للأكل الجائع.
سلطة بطاطس
سلطة البطاطس تكمل جناح الدجاج بنسيجه اللطيف. هناك العديد من الاختلافات في سلطة البطاطس ، من نوع البطاطس إلى الخضراوات المضافة. Russet ، البطاطا البيضاء أو ذات البشرة الحمراء تعمل بشكل جيد. يُغلى البطاطس لمدة 20 دقيقة تقطعها قطع صغيرة وتُضاف إلى مزيج من المايونيز والخردل ديجون واللبن والبهارات. كما هو مفضل ، أضيفي الكرفس والبصل. اترك سلطة البطاطس لتبرد في الثلاجة. يُقدّم البرد قدر الإمكان لمواجهة درجة حرارة أجنحة الدجاج الساخنة.
الخضروات الطازجة
طبق جانبي بسيط لأجنحة الدجاج هو مجموعة من الخضروات الطازجة. تعد عصي الكرفس والجزرة من خيارات الجودة. تعمل الخضروات الباردة والمقردة على تنشيط الحنك بعد لقمة من أجنحة الدجاج الحارة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الخضروات مكملاً صحياً للطبق. يمكن استخدام صلصات الغمس ، مثل الجبن الأزرق والمزرعة ، لكل من الخضروات والأجنحة.
سلطة المعكرونه
سلطة المعكرونة هي خيار صحن جانبي رائع ولذيذ لأجنحة الدجاج. اخلطي معكرونة المعكرونة بالكوع والبيض المسلوق والخضروات والبهارات والمايونيز والخردل. يبرد حتى تصبح أجنحة الدجاج جاهزة للعمل.
البطاطس المقلية
تقدم العديد من المطاعم أجنحة الدجاج مع البطاطس المقلية. تقدم البطاطس المقرمشة نسيجًا مختلفًا مقارنة بأجنحة الدجاج. كما أنها تعمل بشكل جيد بشكل خاص عندما تقترن بأجنحة الدجاج الحارة ، مما يوفر تباينًا أكبر في الأذواق. وبالمثل ، فإن طبقات توت وجلود البطاطا تقدم نتائج مماثلة.
