تجعل هذه البودرة دسمًا إلى كعكة كرنفال Big-Top - من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا كبيرًا في حفلة عيد الميلاد القادمة التي تخطط لها!
كال / سيرف: 211 غلة: 5 أكواب مكونات 10 أوقية. الشوكولاته البيضاء 10 أوقية. جبنة كريم 10 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 1/4 ملعقة شاي. ملح 1 1/4 ملعقة شاي. مستخلص الفانيليا النقي 2 1/2 ج. اتجاهات حلواني السكر- نذوب الشوكولاتة في وعاء فوق قدر من الماء الذي يغلي بلطف. ترفع عن النار ، تبرد حتى تصبح فاترة ، وتوضع جانباً. يُخفق الجبن مع الزبدة حتى يصبح المزيج ناعماً في وعاء كبير بخلاط متوسط السرعة. يضاف الشوكولاتة المذابة والملح والفانيليا وتخلط حتى تندمج. أضيفي السكر واخلطي حتى يصبح الصقيع خفيف ورقيق. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام.
