إذا كنت قد تساءلت يومًا من أين يأتي اسم أينا غارتن ، Barefoot Contessa ، فأنت لست وحدك! في الواقع ، قال مضيف عرض الطهي الشهير إن الناس يسألونها عن المعنى وراء هذا اللقب طوال الوقت.
قبل أن تشتريها وأصبحت Barefoot Contessa ، الاسم ينتمي بالفعل إلى متجر المواد الغذائية المتخصصة في إيست هامبتون حيث بدأت إينا حياتها المهنية ، شاركت مؤخراً في مدونتها. قبل أن تشتري إنا المحل في عام 1978 ، كان المالكون السابقون قد أطلقوا عليه اسم Barefoot Contessa ، مستوحى من فيلم 1954 Ava Gardner و Humphrey Bogart الذي يحمل نفس الاسم. قررت Ina الاحتفاظ بالاسم بعد أخذ الملكية ، وفقًا لموقع People.com.
كتبت إينا: "المالك السابق إيطالي ، وقد اتصلت بها أسرتها باسم بيرفوت كونتيسا عندما كانت صغيرة" ، وبعد شراء المتجر على نزوة (بدون خبرة في الطبخ أو الطعام أو العمل ، قررت إينا أن تترك وراءها وظيفة في البيت الأبيض) ، كانت مصدر إلهام للحفاظ على الاسم ، فبالنسبة لها شعرت "بالأناقة والأرضية" ، والتي يجب أن نقول أنها مناسبة جدًا لمؤلف كتاب الطبخ.
والآن ، يتم استخدام الاسم المستعار لكل الأشياء داخل إمبراطورية الطهي الخاصة بها —شركتها وبرنامج Food Network التلفزيوني وكتب الطهي والمزيد. ومع وصول صافي إنا إلى حوالي 50 مليون دولار ، يمكن القول إن الحفاظ على الاسم كان خطوة ذكية!
