يمكن وضع هذه السلطة الملونة بسهولة قبل التقديم.
كال / سيرف: 80 غلة: 6 مكونات 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 1/2 بصل أحمر متوسط 3 فص ثوم 2 كيس سبانخ صغير يترك 2 ملاعق كبيرة. الماء 3/4 ملعقة شاي. ملح 2 ملعقة كبيرة. شيري الخل 1/2 ملعقة شاي. اتجاهات الفلفل الأسود المطحون- في مقلاة كبيرة ، زيت الزيتون الدافئ على نار متوسطة. يضاف البصل والثوم. طبخ 1 دقيقة. ضجة في السبانخ والماء والملح. طبخ 1 دقيقة أو حتى تبدأ أوراق السبانخ في الذبول. يُرفع عن النار ويُنقل إلى وعاء التقديم الكبير. يرش سلطة مع الخل والفلفل الأسود. تخدم.
- معلومات التغذية لكل وجبة: 80 سعرة حرارية ، بروتين 5 جم ، 5 جم دهون ، 7 جم كربوهيدرات ، 5 جم ليف ، 386 مجم صوديوم ، 0 مجم كولسترول
- الصورة كيث سكوت مورتون