ستجد أن ملفات تعريف الارتباط هذه سهلة للغاية لأنها لذيذة ، مثل أجرة الحفلات والهدايا والحلويات البسيطة.
كال / سيرف: 129 غلة: 48 المكونات 3 ج. جميع الأغراض دقيق 2 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 1/2 ملعقة شاي. ملح 1/2 ج. زبدة غير مملحة 4 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 1 1/2 ج. سكر بني فاتح 2 بيض كبير 1 ج. زبدة اللوز 1 ملعقة شاي. مستخلص الفانيليا النقي 1/2 ملعقة شاي. مستخلص اللوز النقي 1/2 ج. شرائح اللوز 1 ج. السكر 2 ملعقة كبيرة. عسل 1/4 ج. اتجاهات كريم الثقيلة- اصنع العجينة: نخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء متوسط ونضعه جانبًا. باستخدام خلاط على سرعة متوسطة ، كريم 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام زبدة في وعاء كبير حتى الضوء ورقيق. مضيفا تدريجيا السكر البني ، ومواصلة ضرب الزبدة حتى يتم دمج السكر. أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب جيدًا بعد كل إضافة. يُضاف زبدة اللوز والفانيليا واللوز ويُخلط المزيج جيدًا. قلل من سرعة الخلاط إلى الأقل ، وأضف خليط الطحين ، واخلطه حتى يتم دمجه. لف العجين في غلاف بلاستيكي وبرد لمدة ساعة.
- تُخبز ملفات تعريف الارتباط: يُسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. يُسكب اللوز المسحوق في طبق ضحل ويُترك جانبًا. خط اثنين من المقالي الخبز مع ورقة شهادة جامعية. دع العجين يأتي إلى درجة حرارة الغرفة. تشكيل العجين في 1/2 ملعقة شاي الكرات. ضع كرات العجين في اللوز ، ضعها على أحواض الخبز المُعدة ، واضغط على المسافة البادئة في وسط كل كرة. البرد لمدة 10 دقائق. تُخبز لمدة 8 دقائق ، وتُرفع المقالي عن الفرن ، وتضع مسافة بادئة في ملفات تعريف الارتباط ، وتستمر في الفرن حتى تصبح بلون بني فاتح وثابتة - حوالي 8 دقائق أخرى. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك لتبرد.
- اصنع مراكز الكراميل: اجمع السكر مع ربع كوب من الماء والعسل في قدر كبير. يُطهى المزيج على نار عالية حتى يصل إلى اللون الأصفر الداكن - حوالي 12 دقيقة. ضجة في الزبدة والقشدة وباردة. ملعقة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الكرمل الطري في وسط كل ملف تعريف الارتباط. تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
