إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط بالسكر وقشرة فطيرة الزبدة ، فهذه الملفات مناسبة لك. إنها بسيطة وأنيقة ، ومن المؤكد أنها ستثير الإعجاب. جرب تقديم الهدايا لهم في مبادلة ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد أو أحضرها إلى حفلة عطلتك المقبلة.
العائد: 2 وقت الإعداد: 1 ساعة 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 2 ساعات 10 دقيقة المكونات 7 1/2 ج. جميع الأغراض دقيق 3 ملعقة شاي. القرفة المطحونة 1 1/2 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب الأرض 1 1/2 ملعقة شاي. مسحوق الخبز 3/4 ملعقة شاي. ملح ناعم 3 بيضات كبيرة 3 صفار بيضة كبيرة 4 1/2 زبدة عصا 2 1/4 ج. حبيبات السكر 2 1/4 ملعقة شاي. مستخلص الفانيليا 1/4 ج. اتجاهات السكر الرملي الأبيض- في وعاء كبير ، ادمج المكونات الخمسة الأولى. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ، اخفق البيض وصفار البيض معًا. اجلس جانبا.
- في وعاء خلط كبير ، باستخدام خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية ، فاز الزبد حتى الضوء ورقيق. يخفق السكر المحبب ثم الفانيليا وخليط صفار البيض المحجوز. قلل من سرعة الخلاط إلى أدنى درجة واخفقها تدريجياً في خليط دقيق محجوز حتى يأتي العجين معاً. أخرج العجينة من الوعاء وقسمها إلى 4 قطع متساوية. قم بتشكيلها في أقراص ، لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي ، ثم قم بالتبريد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 3 أيام.
- أخرج العجينة من الثلاجة وافكها. ضع كل قرص بين قطع البرشمان المطحون بخفة ، مع غبار المزيد من الدقيق لمنع العجين من الالتصاق ، ثم قم بتدوير كل منها إلى مربع 14 بوصة بسماكة 1/8 بوصة. كومة المربعات العجين مع الرق على ورقة الخبز ، ورقة الغلاف بإحكام مع غلاف بلاستيكي ، وثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. إزالة 2 المربعات العجين. لف ورقة الخبز والعودة إلى الثلاجة. لف 1 مربع العجين. باستخدام قاطعة البيتزا ، قم بتقطيع المربع إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة. كرر مع مربع العجين الثاني. بعد ذلك ، قم بالعمل مع مربع العجين الأول ، قم بطي كل شريط إلى النصف مرة أخرى برفق ، مع الحرص على عدم إنشاء تجعد عند الانحناء. ضع شريحة واحدة من العجين من المربع الثاني بشكل عمودي ضد الانحناءات في الشرائط التي طويتها للتو. فتح الشرائط عازمة بحيث تقع فوق الشريط العمودي. كرر هذه العملية المتقاطعة (طي الشرائط في المربع الأول والتي تمت تغطيتها الآن بالشريط العمودي ، ووضع شريط آخر من المربع الثاني بشكل عمودي ضد تلك الانحناءات ، وكشف الأشرطة المنحنية بحيث تقع فوق الشريط العمودي الجديد) نسج نمط شعرية من خلال نصف مربع العجين. اقلب الرق 180 درجة وكرر الخطوات السابقة في النصف الآخر من مربع العجين (انظر الصورة في الصفحة السابقة). خط 2 صفائح الخبز مع شهادة جامعية. باستخدام قاطع دائري مقاس 3/1 بوصات ، قم بقطع ملفات تعريف الارتباط ونقلها إلى أوراق الخبز المعدة. (اجمع الخردة ، لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي وثلاجة.) رش الكعك بشكل خفيف باستخدام السكر الرملي. أخبز حتى تصبح ذهبية حول الحواف وثابت ، من 11 إلى 14 دقيقة. قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط على أوراق الخبز لمدة 5 دقائق ، ثم قم بنقلها إلى حامل الأسلاك لتبرد تمامًا. كرر مع المربعات العجين 2 المتبقية.
- انزع القصاصات المجمّعة من الثلاجة ، وشكلها في قرص ، ثم ضعِ البرد حتى تصل إلى 30 دقيقة على الأقل. ثم كرر اتجاهات التدحرج ، تقشعر لها الأبدان ، وصنع شعرية ، والخبز ، والتبريد لإنشاء ملفات تعريف الارتباط القليلة الماضية.
نصائح وتقنيات
إلى الحزم: أدخل ورقة منقطر قطرها 4 بوصات وملفات تعريف ارتباط في كل من الصناديق العريضة الأربعة 4 3/8 بوصة من ارتفاع 1 بوصة إلى 4 بوصات بعمق 3/8 بوصات. كومة الصناديق وآمنة مع خيوط بيكر.
المفارش ، 4 دولارات مقابل 25 ؛ thepaperdoily.etsy.com. مربعات ملفات تعريف الارتباط من دائرة الإسكالوب ، 3.95 دولار لمدة خمسة ؛ بيكر البرمة ، 3 دولارات لمدة 15 ياردة ؛ thecakegirls.com.
