جمعت مجموعة Locavore Outstanding in Field حفل عشاء لذيذ في حديقة جونسون للفناء الخلفي في أوستن لإحداث فرق وإثبات أن طعامًا رائعًا حقًا يتم إنتاجه بالقرب من المنزل. تعرف على المزيد حول مهمتهم من مؤسس جيم دنيفان ، واكتشف كيف يمكنك الفوز بتذاكر إلى وجبة رائعة في الميدان بالقرب منك! 
حافلة جولة المزرعة يسافر طاقم العمل المتميز في الميدان في حافلة سياحية تم تجديدها ، حيث يستضيف الوجبات في المزارع الصغيرة من الساحل إلى الساحل. 
نمت الخس منزل جونسون للخلفية المنزل نمت جرجير خدم في العشاء. 
مشوي السمان مشوي فوق البلوط ، و السمان كوم من مزرعة تكساس السمان في ديفين.
وصفة: السمان المشوي 
المالك برينتون جونسون ، مالك حديقة جونسون للفناء الخلفي ، يحصد الفلفل. 
Garden-Fresh Tomatos يتم حصادها على بعد أمتار قليلة من المائدة ، والطماطم العضوية ترسو سلطة العشاء. 
العشاء في الغسق الضيوف يجلسون جنبا إلى جنب مع المزارعين في المنطقة ومنتجي المواد الغذائية الحرفية. 
الشيف ضيف الشيف جيسي غريفيث وزوجته تامارا مايفيلد ، يمتلكون نادي أوستن داي داينر. 
زوّدت The Cold Plate Broken Arrow Ranch في Imgram ، تكساس ، لعبة مجانية للمدى charcuterie. 
Fish Chowder شريحة خبز باغيت محمص و aioli garlicky تكمل chuder السمك المصنوع من سمك النهاش المصطاد قبالة ساحل تكساس.
وصفة: حساء السمك 
قمة لمسة من الحلاوة Chevy Girl chevre تتصدر شرائح التفاح من Love Creek Orchards في Medina ، تكساس. 
حلوى للحلوى ، يجمع الجبن الأزرق من مزرعة Veldhuizen في دبلن ، تكساس ، مع البقان المتبل ومعجون الفاكهة المصنوع من التوت المحلي. 
المذاق المحلي ريتا ماروكين من Spicewood ، تكساس ستون هاوس فينيارد ، التي زودت اثنين من الخمور الإقليمية المقدمة في الوجبة. 
جبن الفيتا جبن الفيتا المستخدم في سلطة الطماطم والخيار ، وهو مقتبس من Pure Luck Farm القريبة. 
Wild Game Sausage بلوط الفحم والخشب البقاني يشرب النقانق المشوية في اللعبة البرية بنكهة الدخان. فرانكلين تينيسي التاريخية القادمة 
