جريب فروت وروزماري ميموزا

تؤدي هذه المسرحية على ميموزا عصير البرتقال التقليدي إلى مزيج عشبي مرير قليلاً كما لو كانت الشمبانيا تحتاج إلى أي ضجة على الإطلاق. لا ، لكن عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخفيفة ، فهناك المزيد. واللون الوردي الجميل بجانب أغصان إكليل الجبل الأخضر الداكن هو أمر مذهل. - جوي ويلسون من جوي بيكر

المحصول: 8 مكونات Rosemary syrup 1 c. ماء 1 ج. السكر 3 أغصان إكليل الجبل الطازج ، بالإضافة إلى أغصان صغيرة للأزهار الميموزا 1 (750 مل) شمبانيا جافة ومبردة 2 ج. عصير الجريب فروت الطازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب التوجيهات المطلوبة

1. لشراب إكليل الجبل ، في قدر صغير يوضع على نار متوسطة ، يُحرّك الماء والسكر على نار خفيفة. إضافة الأغصان روزماري ويقلب. أخرج المقلاة من الحرارة ، ثم غطيها واتركها تنحدر لمدة 15 دقيقة. إزالة الأغصان روزماري وتجاهل.
2. للخدمة ، املأ ثماني أكواب أقل بقليل من نصف أكواب الشمبانيا. قم بتناول كل منها حوالي نصف كوب من عصير الجريب فروت وملعقتين صغيرتين من شراب روزماري. أضف المزيد من العصير أو الشمبانيا ، أيهما تفضل. مقبلات مع غصن روزماري أصغر ، وخدمة.