يضفي الزعتر والبصل الأحمر نكهات لذيذة على سمك السلمون المرقط الطازج المطبوخ على نار مفتوحة. يقدم مع بطاطسنا الجديدة المحملة بالرقائق والذرة الحارة بالزبدة على الكوب لتناول وجبة صيفية أنيقة سهلة التحضير. استخدام سلة مفصلية يجعل من السهل شواء السمك حتى يصبح الرطب والكمال. لمنع الالتصاق ، قم أولاً بتنظيف سلة الشواء بالزيت النباتي. بمجرد حرق الفحم حتى يتوهج ناعماً ، فقد حان الوقت لبدء الطهي.
قراءة المزيد + قراءة أقل - السعر / السعر: 447 غلة: 4 مكونات 4 تروت كامل 24 غصنًا طازجًا 1 بصل أحمر متوسط 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الطازج 2 ملعقة كبيرة. اتجاهات زيت الزيتون- تحضير السمك: سخن الشواية إلى متوسطة عالية. ضع سمك السلمون المرقط على سطح عمل نظيف. يقسم بالتساوي الزعتر والبصل الأحمر والملح والفلفل بين سمك السلمون المرقط 4 ويوضع في تجويف كل منهما. فرك الخارج من كل سمك السلمون المرقط مع النفط وتوضع جانبا. قطع اثني عشر 10 بوصة أطوال المطبخ خيوط. ربط 3 حول الجسم من كل سمك السلمون المرقط لتأمين حشو عشب.
- طبخ سمك السلمون المرقط: ضع سمك السلمون المرقط في سلة شواء كبيرة وقم بالطهي مباشرة على رف الشواية لمدة 7 دقائق. اقلب سلة الشواء واستمر في الطهي حتى تصبح معتمة في الوسط - حوالي 7 دقائق أخرى. أزل البرمة وقدمه على الفور.
