من: سوزان ديفيز ، صاحبة أزرار الجدة ، خط مجوهرات مصنوع من أزرار عتيقة وعتيقة
يجب أن نرى بقعة السفر: مفترق طرق لانجلوي الطهي في نيو أورليانز ، لويزيانا
لماذا الزيارة: "كان هناك نهضة لا تصدق في نيو أورليانز منذ كاترينا ، لا سيما في الساحة الغذائية" ، كما يقول ديفيس. "و Langlois Culinary Crossroads هي جوهرة خفية ، حتى أنها لا تحمل أي علامة ، بل مجرد ملصق صغير على بابها." في حي Marigny التاريخي ، يقدم الطاهي / المالك Amy Sins ، مؤلف كتاب الطبخ لـ Ruby Slippers: Life، Culture، Family، Food After Katrina ، دروسًا عملية تجمع بين جودة المطعم مع تجربة مدرسة الطبخ. في الوقت الذي يتم فيه الاحتفال بحكايات ماضي الطهي في نيو أورليانز ، يستخدم الضيوف مكونات طازجة من مصادر محلية لإنشاء حساء الروبيان المثالي أو مزيج كوكتيل نيو أورليانز الكلاسيكي.
إذا كنت تذهب: اصطحب إلى المنزل المزيد من نكهات لويزيانا عن طريق التوقف في Kitchen Witch للحصول على كتب طهي عتيقة يصعب العثور عليها.
هل تريد مشاركة ما هو خاص عن ولايتك؟ انشر في التعليقات أدناه ، أو أخبرنا على Facebook أو Twitter أو Instagram ، باستخدام الهاشتاج #clstatesecret .
صورة آنا التصوير الفوتوغرافي
-----
زائد:
تعرف على المزيد من أسرار الدولة من خلال رحلة الطريق الافتراضية CL عبر أمريكا! »
8 طرق سهلة لتنظيم خزانة الملابس الخاصة بك »
كيفية التخطيط لحفلة تزلج شتوية »
سوق السلع المستعملة: أفضل الاكتشافات القديمة ، العتيقة ، وأسواق السلع المستعملة »
أهم النصائح لأصحاب الحيوانات الأليفة »
