امنح هذا الكاتشب الخاص محلي الصنع لمحبي الشواء ، جنبًا إلى جنب مع Backyard BBQ Rub .
المحصول: 1 مكونات 1 يمكن أن تسحق الطماطم 1 بصلة متوسطة الحجم 1 ملعقة كبيرة. الكبر 1/2 ج. معبأة سكر بني فاتح 1 برتقال 1/2 جريب فروت 1/2 ليمون 1/4 ج. عصير التفاح والخل 2 1/2 ملعقة شاي. ملح للشريعة اليهودية 1/4 ملعقة صغيرة. اتجاهات الفلفل المطحون- هريس الطماطم في الخلاط. نقل إلى قدر وتوضع جانبا. سوتيه بصل. لتهدأ.
- في الخلاط ، هريس البصل والكبر. يضاف السكر ويخلط حتى يصبح ناعما. أضف عصير البرتقال والجريب فروت والليمون ، بالإضافة إلى عصير التفاح والخل والملح والفلفل ؛ مزيج.
- نقل مزيج البصل إلى قدر وحرك. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح سميكًا ، حوالي ساعة واحدة. باستخدام قمع ، تصب في زجاجات. الثلاجة.
