نحن نرمي الخضر الخضراء المرقعة بالثوم مع صلصة الخل بالخردل المشوية لصنع هذا الطبق الجانبي الرائع.
كال / سيرف: 317 غلة: 4 مكونات 1/4 ج. زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. عصير التفاح والخل 2 ملعقة كبيرة. الخردل كامل الحبوب 1/2 ملعقة شاي. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود الطازج 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 1 فص ثوم 16 ج. كولارد الخضر 1/2 رطل الاتجاهات لحم الخنزير المقدد سميك- في وعاء صغير ، يُمزج 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون والخل والخردل والملح والفلفل والسكر وتوضع جانباً. في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة ، سخني زيت الزيتون المتبقي.
- يُضاف الثوم والقرنفل والخضار ويُقلّى حتى يصبح طرياً - من 5 إلى 6 دقائق. أضف الخل الخل وارم لتوزيع بالتساوي.
- نقل إلى طبق التقديم ، مع الأعلى قطع لحم الخنزير المقدد ، ويقدم على الفور.