لقد رأينا جميعًا معلومات تجارية عن Ronco Rotisserie على شاشة التلفزيون في وقت متأخر من الليل ، وتساءلنا عما إذا كان المشواة يجعل من السهل بالفعل طهي الدجاج. في الحقيقة ، إنه يجعل الأمر بسيطًا جدًا. يمكنك اتباع أي وصفة تريدها مثل توابل الطائر ثم استخدام المشواة لعمل عشاء رطب مشوي على العصير من المؤكد أن يرضي عائلتك.
طبخ الدجاج المشوي
يقترح رونكو صنع عجينة لموسم الدجاج. اصنع العجينة مع نكهة 2 ليمون ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة. الزعتر المجفف ، 2 ملعقة شاي. إكليل الجبل المجفف ، و 2 ملعقة شاي. حكيم المجففة. قم بفك الجلد من اللحم بأصابعك على 3 إلى 4 رطل من الدجاج. افركي العجينة بين الجلد واللحم. يُتبّل الدجاج من الداخل والخارج بالملح والفلفل. ضع الدجاج على قضبان البصق في رونكو المشواة واطبخي لمدة 55 إلى 60 دقيقة. تحقق من درجة حرارة الدجاج الداخلية من خلال وضع مقياس حرارة اللحم في الفخذ. يحتاج الدجاج للوصول إلى درجة حرارة 170 درجة. أخرج الدجاج وقدمه. إذا كان لديك المشواة الكبيرة ، فيمكنك مضاعفة الوصفة للصقها وطهي دجاجتين في وقت واحد. زيادة وقت الطهي إلى 90 دقيقة.
