في حين أن التين المجفف يظهر بشكل أكثر شيوعًا في الوصفات ، فإن التين الطازج يعد علاجًا مطلقًا. لا تمررها عند اكتشاف هذه الجواهر الجميلة في ممر الإنتاج! يمكن الاستمتاع بها بمفردها (حاول أن تنتشر حول طبق الجبن) ، لكنها أيضًا تمتزج بشكل جميل مع مجموعة واسعة من الأطباق الحلوة والمالحة. من كومبوت محلي الصنع إلى أطباق صغيرة لذيذة ، إليك بعض الطرق الرائعة لتناول التين الطازج.
تلميح
التين الطازج سريع التلف. من الأفضل استخدامها في غضون يوم إلى يومين من الشراء. ابحث عن التين الناعم قليلاً ولكن ليس طريًا ، والتي لا توجد بها علامات واضحة للكدمات. قم بتخزينها في الثلاجة ثم اغسلها واتركها حتى تجف قبل الاستخدام.
التين مع ماسكاربوني والعسل
التين مع المسكربون والعسل هي حلوى سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في أي وقت من الأوقات. شريحة التين في نصف بالطول وأعلى مع دمية صغيرة من الجبن ماسكاربوني. رذاذ مع العسل ويقدم. هذه الحلوى الخفيفة هي خيار لطيف للغاية بعد تناول وجبة ثقيلة.
التين بروسسيوتو ملفوفة
إذا كنت تستضيف ضيوفًا ، فإن التين المحشو بروسسيوتو هو مقبلات مذهلة للحفلات. ما عليك سوى قطع التين إلى النصف (قم بإزالة الجذع) ، ثم لفه بروسسيوتو جيد النوعية وآمن باستخدام مسواك. هذا من شأنه أن يعمل أيضا مع لحم الخنزير المقدد.
كروستيني مع جبنة الماعز وشرائح التين
مقبلات حفلات أخرى بسيطة بشكل لا يصدق هي كروستيني مع جبن الماعز وشرائح التين . ثلاثة مكونات ، العمل الحد الأدنى الإعدادية المعنية ، ونتائج لذيذة. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ، يُقطع الرغيف الفرنسي قليلاً على التحيز ونخب لمدة 5 إلى 7 دقائق ، ثم يُسمح ليبرد. انشر طبقة سخية من جبن الماعز على كل شريحة ، ثم قم بتغطيتها بالتين. يمكنك اختيارياً رش القليل من البلسم في المقدمة للحصول على مزيد من الانحطاط.
أفكار أخرى لمحاولة
- حاول إضافة شرائح التين للسلطات
- اصنع مربى تين محلية الصنع
- أضف التين الطازج إلى الكعك محلي الصنع أو الكعك أو وصفات الخبز اللذيذ
- اصنع طبقًا جميلًا من الفاكهة والجبن واللحوم يبرز التين الطازج
المزيد من الوصفات التي تستخدم التين الطازجة
- مربى التين
- يحفظ التين
- التين النبيذ
