كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج. الكلاب الساخنة والهامبرغر المشوية هي ضربة قوية مع أطفال من جميع الأعمار. من السهل القيام به ولا يستغرق وقتًا طويلاً للطهي. هناك سبب يجعلك تجد البرغر والكلاب الساخنة تقريبًا أي شخص يشوى أثناء الشواء.
الأشياء ستحتاج
- فرشاة شواء الأسلاك
- لحم مفروم
- نقانق
- فحم
- أواني الشواء
- شواء الشواء
- ملح وفلفل
- لوحات
- ورق مشمع
- ميزان حرارة اللحوم

الخطوة 1
شراء الكلاب الساخنة عالية الجودة ولحم البقر المطحون والكعك والتوابل. تذكر أن أصغر اللحم البقري الذي تشتريه ، كلما كان البرغر أكثر جفافًا ، لذلك تجنب اللحم المسمى "هزيل" أو "هزيل".
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 2
يُتبّل اللحم المفروم مع الكثير من الملح والفلفل.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوه 3
تشكل اللحم المفروم في الفطائر باستخدام اليدين أو العفن: الاستيلاء على قطعة من لحم البقر حجم كرة التنس وتسويتها في باتي. تأكد من أن باتي هو نفس سمك على الحواف كما هو الحال في الوسط. يجب أن يكون سمك كل قطعة حوالي 3/4 بوصة. للمحاسبة على الانكماش أثناء الطهي ، اجعل الفطائر أكبر بقطر 1/2 بوصة على الأقل من الكعك الذي ستضعه عليها.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 4
كومة فطائر اللحم المفروم على طبق ، افصلها بقطع من الورق المشمع. برد الفطائر حتى يحين وقت الطهي.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 5
إعداد الفحم أو موقد غاز للطهي على نار عالية. (انظر eHows ذات الصلة للحصول على تعليمات الشواء.)
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 6
ضعي فطائر الهامبرجر على مقلاة الشواء النظيفة المزيتة جيدًا. شوى البرغر على نار عالية لمدة 5 دقائق لكل جانب. يتم طهي الهامبرغر إلى وسط عندما يقرأ مقياس حرارة مدرج في الوسط 160 درجة فهرنهايت.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 7
بدوره الكلاب الساخنة في كثير من الأحيان حتى تقرحات قليلا من جميع الجوانب.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
أشخاص آخرون يقرؤون
كم من الوقت يستغرق لشواء سمك السلمون البرغر؟
كيفية توصيل دبابات البروبان بشواية الشواء
الخطوة 8
نقل الهامبرغر المشوي والكلاب الساخنة إلى طبق أو طبق نظيف. لا تضع اللحم المطبوخ مرة أخرى على نفس الطبق الذي حمل اللحوم النيئة
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج
الخطوة 9
قم بتنظيف الكعك الساخن مع الكعك الساخن مع الزبدة المذابة ونخبهم لفترة وجيزة على الشواية ، إذا رغبت في ذلك.
كيفية شواء الهامبرغر والهوت دوج