يستغرق خبز البطاطا في الفرن بعض الوقت ولكنه يتطلب الحد الأدنى من الجهد. بمجرد أن تنضج البطاطا ، فأنت حر في تحضير باقي الوجبة. يمكنك خبز البطاطا في سهل الفرن ، لكن لفها في رقائق معدنية يساعد أولاً في الاحتفاظ بالرطوبة التي تُفقد عن طريق البخار. ينتج عن هذا بطاطس طرية ليست جافة جدًا أو قشارية. تحتفظ الرقاقة أيضًا بالحرارة في البطاطس في حالة إجرائها قبل أن تصبح بقية الوجبة جاهزة.
الأشياء ستحتاج
- فرشاة الخضروات
- منشفة ورقية
- ورق ألومنيوم
- زيت الزيتون
- شوكة
الخطوة 1
اغسل البطاطس جيدًا قبل الخبز ، حيث يتم تقديمها مع الجلد. فرك الجلد بفرشاة الخضروات تحت ماء بارد لإزالة التربة ثم يجف بمنشفة ورقية.
الخطوة 2
بيرس كل بطاطس أربع إلى خمس مرات مع أنفاق الشوكة. ثقب يسمح البخار للهروب كما يخبز البطاطا.
الخطوه 3
تمزيق ورقة من رقائق الألومنيوم من لفة ، مما يجعل ورقة كبيرة بما يكفي لف كامل البطاطا. معطف جانب واحد من احباط بخفة مع زيت الزيتون.
الخطوة 4
لف البطاطا بورق الألمنيوم. لا تترك أي جزء من البطاطا مكشوفًا.
الخطوة 5
تُخبز البطاطا في فرن مُسخّن بدرجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة. تتم البطاطا بمجرد أن تنضج وتُخترق بسهولة بواسطة شوكة.
