اصنع حساء الدجاج المعكرونة في طباخ بطيء
هل تحتاج إلى وجبة سهلة التحضير لا تتطلب الوقوف فوق الموقد؟ ثم تحتاج إلى جعل حساء الدجاج المعكرونة في طباخ بطيء. باستخدام الخضروات الطازجة والمعكرونة وصدر الدجاج ، يمكنك إعداد وجبة شهية لعائلتك دون أي ضجة. شوربة الدجاج المعكرونة ليست فقط عندما تكون مريضًا ؛ يمكن أن يتمتع بها في أي وقت. لذا في المرة القادمة التي تريد فيها عشاءً صحيًا بطيئًا ، قم بصنع حساء الدجاج المعكرونة.
الأشياء ستحتاج
- لوح التقطيع
- سكين حاد
- 2 جزر كبيرة
- 2 سيقان من الكرفس
- 1 بصلة كبيرة
- 3 صدور دجاج
- ¼ كوب بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة. ملح
- 1 ملعقة صغيرة. فلفل اسود
- 4 أكواب ماء
- 2 كوب شعيرية بيضة عريضة
قشر الجزر وشريحة كل من الجزر والكرفس إلى قطع صغيرة. وضع الجزر المفروم والكرفس في الجزء السفلي من الطباخ البطيء.
خذ البصل ثم اقطعه إلى قطع صغيرة. ضعي البصل المقطّع فوق الجزر والكرفس. يمكنك إضافة الخضار الأخرى إلى حساء الدجاج المعكرونة ، مثل البازلاء والفاصوليا الخضراء أو حتى البطاطا. ويمكن أيضا أن تضاف الفطر.
أخرج الجلد من صدور الدجاج. تقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة وتوضع في طنجرة أبطأ فوق الخضار. يمكن استخدام الدجاج المعلب بدلاً من صدور الدجاج الطازج.
يقطع البقدونس ويرش فوق الدجاج. أضف الملح والفلفل الأسود إلى القدر. صب الماء على جميع العناصر الموجودة في الطباخ البطيء ووضع الغطاء على.
يُطهى حساء الدجاج على نار عالية لمدة ساعة ثم يُطهى إلى حرارة منخفضة لمدة 6 أو 7 ساعات أخرى. عصا شوكة في الخضروات والدجاج لمعرفة ما إذا كانت طرية وما إذا كانت العصائر واضحة تخرج من الدجاج. يمكنك تقليل وقت الطهي إلى النصف عن طريق الحفاظ على قدر الإله البطيء على حرارة عالية.
يُضاف المعكرونة إلى حساء الدجاج ويُطهى على نار عالية لمدة ساعة إلى ساعة أخرى. لا تدع الشعرية تفرط أو ستصبح طرية. يمكنك أيضًا طهي شعيرية البيض في قدر على الموقد أولاً ، ثم تصفيه ثم إضافته إلى حساء الدجاج. خدمة والتمتع بها.
نصائح وتحذيرات
- يمكنك استخدام أنواع أخرى من المعكرونة ، مثل الأصداف أو باستا الكوع أو السباغيتي.
