يحتفل مهرجان الألوان المعروف في الهند باسم "هولي" ببدء الربيع. يستخدم المشاركون في هذا الحدث الدقيق الملون لإلقائه في الهواء وعلى بعضهم البعض لمجرد المتعة. يمكنك صنع الدقيق الملون الخاص بك للاحتفال بالمكونات الطبيعية الموجودة في خزانات المطبخ. تعمل الطحين المسحوق بشكل أفضل ، لأنها تظل محمولة بالهواء لفترة أطول ولا تسبب أي مشاكل صحية ضارة. كلما طال بقاء اللون في الهواء ، كان العرض الكلي للألوان أفضل.
الأشياء ستحتاج
- 1 كوب قياس الكأس
- صحن خلط بحجم الرباع
- ماء
- خفقت الأسلاك
- أصباغ تلوين الطعام
- ورق مشمع
- مطحنة القهوة أو القمح
الخطوة 1
صب 1 كوب من الطحين الأبيض المبيض في وعاء خلط بحجم الربع. أضف الماء إلى الدقيق مع مزجه مع سلك خفقت. أضف الماء حتى يصبح الدقيق عجينة.
الخطوة 2
أضف العديد من قطرات تلوين الطعام حسب رغبتك. كلما زاد تلوين الطعام ، ستصبح الألوان أكثر قتامة. امزج تلوين الطعام في معجون الطحين حتى يصبح لونه موحدًا.
الخطوه 3
اسحب عجينة الدقيق من الوعاء بيديك ثم لفها في كرة. ضع الكرة لأسفل على قطعة من ورق الشمع ثم قم بتدحرجها بمسمار لف. قم بتسويتها لأسفل حتى يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة. اترك فطيرة الطحين الملونة تجف تمامًا ، والتي يجب أن تستغرق حوالي 24 ساعة. كلما قمت بتنظيف الفطائر ، زادت سرعة تجفيفها.
الخطوة 4
إزالة غطاء القهوة أو مطحنة القمح وإطعام الدقيق باتي في ذلك. اسمح للطاحونة بسحق باتي الدقيق مرة أخرى إلى مسحوق ناعم.
