ملفات تعريف الارتباط وشرائح التفاح والأيس كريم المخاريط جميع طعمه أفضل بعد أن غطس في الحلوى. لا تذوب رقائق الحلوى بسهولة مثل رقائق الشوكولاتة وتميل إلى أن تظل متكتلة. أحد الأخطاء هو تسخين الرقائق لفترة أطول ، مما يؤدي إلى حرقة الحلوى. اصنعي نعومة ملساء كريمية وتراجع مع التحريك المتكرر وإضافة الحليب المقصر والمتبخر. سوف يساعد الاختصار في تخفيف أي كتل ، ولأنه يحتوي على نقطة انصهار أعلى ، سيساعد على منع الاحتراق. الحليب المبخر يعطي الغمس تراجع تراجع نسيج ناعم.
الأشياء ستحتاج
- وعاء آمن للميكروويف
- رقائق الحلوى
- الحليب المبخر
- تقصير الخضار
- ملعقة خشبية
- وعاء فوندو (اختياري)
ضع رقائق الحلوى في وعاء آمن للميكروويف. أضف 1/3 كوب من الحليب المبخر و 1 1/2 ملعقة كبيرة. من تقصير الخضروات لكل 10 إلى 12 أوقية. حزمة من رقائق البطاطس.
اطبخ الرقائق والحليب وتقصير في الميكروويف على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقة واحدة. انزع الوعاء وحرك الخليط جيدًا.
أعد الوعاء إلى الميكروويف واستمر في طهي الرقائق في فواصل زمنية مدتها 15 ثانية - مع تحريك الخليط بينهما - حتى يتم إذابة الرقائق.
يُسكب الغمس في وعاء الفوندو إذا كنت ترغب في الحفاظ على الغمس في الصهر لفترة أطول من الوقت.
