كيفية الملح السليم والجير كورونا

تم تخمير وتعبئة زجاجات كورونا في المكسيك منذ إنشائها في عشرينيات القرن الماضي واستيرادها إلى الولايات المتحدة منذ عام 1981. تم تخميرها من الماء المصفى والذرة والقفز والشعير الخميرة والخميرة ، كورونا هي بيرة خفيفة متوسطة تقع بين البيرة المحلية الخفيفة و واردات أوروبية ثقيلة أغمق. تتمتع كورونا الباردة مع الجير والملح يمنحه لمسة جريئة وملموسة.

الأشياء ستحتاج

• سكين حاد

• ملح خشن

الخطوة 1

شطف الجير جيدا ، ثم قطع طرفي بسكين حاد. شريحة بعمق كاف لإزالة الغشاء الأبيض وكشف الفاكهة الخضراء.

الخطوة 2

قطع الجير في نصف بالطول ، ثم قص كل نصف إلى الثلث لجعل الأوتاد. إذا كان الجير كبيرًا ، قصه إلى أرباع.

الخطوه 3

فرك الجير على شفة الزجاجة بأكملها. أكبر مساحة مغطاة ، والمزيد من الملح ستتمسك الزجاجة.

الخطوة 4

ادفع شريحة الجير بعناية في عنق الزجاجة.

الخطوة 5

يرش الملح الخشن مثل ملح طعام الكوشر أو ملح المرغريتا أو ملح البيرة على شفة الزجاجة. لعق الملح مباشرة قبل أخذ مستنقع.