كوسة ، نوع من الاسكواش الصيفية ، هي خضروات متعددة الاستعمالات. على الرغم من أن الكوسة قد تم تناولها طازجًا في بعض الأحيان ، فقد تكون مكونًا في أطعمة أخرى أو مطبوخة من تلقاء نفسها. على الرغم من أن الباخرة تستخدم غالبًا لطهي الكوسة ، إلا أنها تبلي بلاءً حسناً عند البخار في فرن الميكروويف. عملية طهي كوسة الميكروويف عملية بسيطة ولا تستغرق وقتًا طويلاً. قدم لعائلتك طبقًا صحيًا عن طريق صنع كوسة على البخار لتناول العشاء.
الأشياء ستحتاج
- كوسة
- مناديل ورقية
- لوح التقطيع
- سكين
- وعاء آمن للميكروويف أو حاوية أخرى
- التفاف الميكروويف البلاستيك
- طبق
الخطوة 1
شطف الكوسة تحت الماء الجاري ، واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
الخطوة 2
تقطع الكوسة إلى قطع بحجم لدغة ، وضعها في وعاء آمن للميكروويف. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تقشير الكوسة قبل التبخير.
الخطوه 3
غطي الوعاء بلف بلاستيكي آمن للميكروويف أو غطاء. اترك أحد أركان الغطاء أو لفه حتى يتمكن بعض البخار من الفرار. هذا يساعد على الحفاظ على الغطاء من النفخ.
الخطوة 4
اطبخ الكوسة على ارتفاع لمدة أربع إلى ست دقائق. تحقق ما إذا كان العطاء. إذا لم يكن كذلك ، اطبخه لمدة دقيقة أخرى على ارتفاع ، كرر ذلك حتى يصبح طريًا.
الخطوة 5
أخرج الوعاء من الميكروويف ، ضع الكوسة على البخار في طبق.
