تخزين البيض المسلوق في الثلاجة بشكل صحيح لمنع نمو البكتيريا.
يجب تخزين البيض المسلوق بشكل صحيح لمنع نمو البكتيريا. بمجرد غلي البيض ، لم تعد الأغطية تحتوي على طبقة واقية لإبعاد الملوثات. تحتاج إلى تخزين البيض المسلوق في حاويات محكمة الإغلاق لمنع رائحة البيض من الإبقاء عليها في الثلاجة. لن يستمر البيض المسلوق طالما استمر البيض النيئ. يمكنك استهلاك البيض المسلوق المبرد بشكل صحيح لمدة أسبوع قبل أن تحتاج إلى التخلص منها.
الأشياء ستحتاج
- ماء بارد
- كرتون البيض أو الحاوية المغطاة
- وعاء مع غطاء
استنزاف الماء الساخن من البيض المسلوق. قم بتشغيل الماء البارد عليها لعدة دقائق لإيقاف عملية الطهي.
اترك البيض ليبرد تمامًا. لا تتركها في درجة حرارة الغرفة أطول من ساعتين.
ضع البيض المسلوق مرة أخرى في علبة البيض أو في حاوية مغطاة. ضع الحاوية في الثلاجة. إذا كنت ترغب في تقشير البيض قبل تخزينها ، فقم بغمرها في وعاء مغطى بالماء البارد.
تجاهل البيض بعد أسبوع واحد في الثلاجة.
