أضف البقان إلى ملفات تعريف الارتباط في كعكة الغريبة الكلاسيكية لتتناول الحلوة والجوز.
العائد: 36 وقت الإعداد: 0 ساعات 40 دقيقة وقت الطهي: 1 ساعة 40 دقيقة الوقت الإجمالي: 2 ساعة 20 دقيقة المكونات 3 ج. نصفين البقان ، مقسمة 1 ج. زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة 1/2 ج. حبيبات السكر 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا النقي 1/2 ملعقة شاي. ملح للشريعة اليهودية 2 1/4 ج. دقيق متعدد الأغراض ، مغموس ومستوى 1/2 ج. توربينادو السكر الاتجاهات- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط اثنين من الخبز ورقة مع شهادة جامعية. يُوزّع كوبان من البقان على صفيحة خبز مطبوخة ونخب فقط حتى الروائح ، من 7 إلى 8 دقائق. بارد ، ثم ختم.
- فاز الزبدة والسكر والحبيبات والفانيليا والملح مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى الضوء ورقيق ، 1-2 دقائق. قلل من السرعة إلى النضج واضربه في الدقيق ، ملعقة كبيرة واحدة في كل مرة ، حتى تمتزج. يُضاف البقان المفروم ويُخفق حتى يُدمج. غطي البرد لمدة ساعة على الأقل أو حتى 24 ساعة.
- مكان السكر التوربينادو في وعاء. تقسم العجينة إلى 36 كرة (1/4 - 4 بوصات) ، ولفة كرات في سكر التوربينادو ، وتوضع ، على بعد 2 بوصة ، على ألواح الخبز المُعدة. اضغط بلطف البقان المتبقية في الجزء العلوي من كل ملف تعريف الارتباط. تُخبز ، وتناوب المقالي مرة واحدة ، حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي ، من 15 إلى 17 دقيقة. تبرد على المقالي على رفوف الأسلاك 5 دقائق ، ثم نقل إلى رفوف لتبرد تماما.
