مصنوع من الريحان والبقدونس والبارميزان والليمون وزيت الزيتون ، ويعمل بستو القرع- البذور جيدًا مع المعكرونة أو يقلب إلى أرز على البخار.
السعر / الخدمة: 199 غلة: 1 كوب وقت الإعداد: 0 ساعات 5 دقائق الوقت الإجمالي: 0 ساعات 5 دقائق المكونات 1/2 ج. مقشر ، المحمص ، بذور اليقطين المملحة (بيبتاس) 2 ملعقة كبيرة. البارميزان المبشور الطازج 2 فص ثوم 1 ج. ريحان 1/2 ج. البقدونس الطازج 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة. نكهة الليمون 1/2 ج. اتجاهات زيت الزيتون البكر- اصنع البيستو: اجمع بين بذور اليقطين والبارميزان والثوم في وعاء معالج الطعام المجهز بشفرة معدنية. العملية حتى البذور ناعما الأرض - حوالي 30 ثانية. يُضاف الريحان ، البقدونس ، عصير الليمون ، نكهة الليمون والنبض في زيت الزيتون حتى تقطع الأعشاب ويُدمج زيت الزيتون. يُقدّم على الفور ويُبرد لمدة تصل إلى يومين ، أو يُجمّد لمدة تصل إلى شهرين حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
