كتيبات وصفة

الحنين إلى الماضي يثير شهية الطهاة وهواة الجمع على حد سواء. وصفات Osterizer رسومات مبهجة وأفكار قائمة وفيرة تؤرخ للأذواق المتغيرة (والأزياء) لأمريكا متحمسة للابتكارات في الطهي المنزلي.
في الصورة: "Super، Deluxe Osterizer Recipes،" Osterizer؛ 1962. كتاب Party Foods "طعام الحزب على القليل من المال في وقت قياسي" Nucoa Margarine؛ أواخر 1930s. كتيب Betty Crocker "ما يجب أن تعرفه كل امرأة عن الخبز" Betty Crocker؛ 1926 (قد يكون هذا الكتيب الأول مع صورة بيتي كروكر). كتاب سلطة هيلمان "كتاب سلطة هيلمان" ، مايونيز هيلمان ؛ 1930. طبخ الطريقة الحديثة "طبخ الطريقة الحديثة" ، شركة بترول زيت الطعام ؛ 1958. Good Luck Pie Crust Booklet "تخفيضات قصيرة إلى الحلويات اللذيذة مع حظ سعيد" ، Good Luck Dessert Mix، Good Luck Pie Crust؛ 1940. فريجيدير وصفات "فريجيدير وصفات" (غلاف فني) ، ثلاجات فريجيدير التلقائي. عام 1928. Jell-O Salad & Dessert Booklet "Today What Salad ... What Dessert،" Jell-O؛ 1928 (الغطاء الخلفي). Kitchen Craft Booklet "نظام المطبخ الطبيعي للطهي" ، تجهيزات المطابخ للمطبخ ؛ 1941. مأدبة غداء قوائم الفن والتوضيح
مع التقدم في الطباعة الحجرية في أواخر القرن التاسع عشر ، أصبحت الرسوم التوضيحية أكثر إثارة وملونة. استفاد ناشرو كتيبات الوصفات من الصور الجذابة التي تروج لمنتجاتهم. استقطبت جودة أفضل للصور أيضًا فنانين مشهورين في يومهم ، بما في ذلك نورمان روكويل (الذي رسم كتيب Jell-O) وروز أونيل ، الذي اشتهر بصفته منشئ دمية Kewpie. نسكافيه كتيب الموارد
للشراء: بحثا عن موضوع أو فئة؟ اتصل بالوكيل المتخصص في كتب الطبخ ، مثل كتب الطبخ من Bonnie Slotnick ؛ (212) 989-8962 ؛ وتصفح متاجر التوفير ومبيعات العلامات والإنترنت.
للتقييم: راجع أدلة الأسعار مثل كتب تحصيل التحف العتيقة (مطبوعات كراوس) وكتب الهواة. ابحث عنها في المكتبات أو على موقع amazon.com. جمع التحف عيد الميلاد المقبل