طباخ الأرز يأخذ التخمين من طهي أطباق الأرز والأرز. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لامتلاك جهاز طبخ للأرز مزود بسلة باخرة ، فإن الماكينة الصغيرة متعددة الاستخدامات ستجعل الأطعمة بالبخار ممتعة دون تسخين مطبخك. على الرغم من وجود اختلافات صغيرة بين طرز ونماذج طباخات الأرز ، إلا أنها تستخدم جميعها نفس التعليمات الأساسية.
باستخدام جهاز طبخ الأرز
أخرج صينية الباخرة من السلة الداخلية للطباخ وتوضع جانباً. في السلة الداخلية ، قم بقياس نصف كمية الأرز التي تريدها للوجبة. على سبيل المثال ، إذا كنت تحتاج إلى 4 أكواب من الأرز ، فستستخدم كوبين من الأرز غير المطهو. يُضاف ضعف كمية الماء ، أي 2 كوب من الأرز و 4 أكواب من الماء. إذا كنت تطبخ الأرز البني ، أضف نصف كوب إضافي من الماء لكل كوب من الأرز البني غير المطهي ، أي كوبين من الأرز البني و 5 أكواب من الماء. ضع السلة في الموقد وأغلق الغطاء. اضغط على زر "Cook" أو "Steam" على الجهاز. سيتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا أو تحويله إلى إعداد "الدفء" عند الانتهاء من الأرز.
باستخدام الباخرة
ضع ما يصل إلى بوصتين من الماء في السلة الداخلية لطباخ الأرز. تحتاج معظم الخضروات والمأكولات البحرية إلى شبر واحد من الماء حتى تنضج بالكامل ، بينما قد تحتاج الدجاج واللحوم الأخرى إلى شبرتين كاملتين للطهي بالكامل. ضع الطعام المراد طهيه على البخار في سلة الباخرة وضعه أعلى السلة الداخلية. سوف يغلق الطباخ أوتوماتيكياً أو يتحول إلى "الدفء" عندما يكون الماء في الطباخ بعيدًا.
نصائح للطهي الآمن
افتح غطاء غطاء طبخ الأرز بعيدًا عن جسمك ووجهك. البخار الهرب يمكن أن يحرق. في معظم آلات الطباخ / الباخرة ، يمكنك القيام فقط بنوع واحد من الطهي في وقت واحد. تصنع العديد من سلال الأرز الداخلية من الألمنيوم المطلي ، احرصي عند الغسيل دون خدش الطلاء. تأكد من الحفاظ على نظافة البخار جيدًا حيث يمكن أن يسد الجهاز ويمنعه من العمل بأمان.
