التحميص يجعل هذه الطماطم الصغيرة من البرقوق أكثر حلاوة ورائعة مع الريحان الطازج للحصول على لمسة خفيفة على بيتزا مارجريتا التقليدية.
كال / سيرف: 56 غلة: 2 كوب 2 مكونات طماطم العنب 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز 1/2 ملعقة صغيرة. ملح للشريعة اليهودية 1/4 ملعقة صغيرة. الاتجاهات الفلفل الأسود الطازج- يُحمص الطماطم: يُحمّى الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت. يُسكب ورقة الخبز مع ورق البرشمان ويُوضع جانباً. ارم الطماطم بالزيت والملح والفلفل. ضع جانب جلد الطماطم الملبس في أسفل في طبقة واحدة على المقلاة المعدة. مشوي لمدة 25 دقيقة. استخدمها على الفور أو قم بتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.