كل ما تحتاجه هو مقلاة (أو 12) لجعل وجبة خفيفة من نار المخيم في منزلك.
عدد الوجبات: 12 حصة وقت الإعداد: 0 ساعات 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 1 ساعة 0 دقيقة المكونات 1/3 ج. دقيق متعدد الأغراض ، مخصب ومستوي ، بالإضافة إلى المزيد للعمل 1/3 ج. غراهام أو دقيق القمح الكامل ، ملعقة ومستوية 1 ملعقة شاي. قرفة مطحونة 1/2 ملعقة صغيرة. ملح للشريعة اليهودية 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة 1/3 ج. معبأة السكر البني الفاتح 2 ملعقة شاي. عسل 1 بيضة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا النقي 1 1/2 ج. رقائق الشوكولاته نصف حلوة 6 s'more أعشاب من الفصيلة الخبازية (مثل S'moreMallows) الاتجاهات- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت مع وجود رفوف في المواضع الوسطى والعليا. خط ورقتين الخبز مع ورقة شهادة جامعية. خفق معا الدقيق والقرفة والملح وصودا الخبز في وعاء.
- يُخفق الزبدة والسكر على سرعة متوسطة مع خلاط كهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، من 1-2 دقائق. فاز في العسل حتى مجتمعة. يخفق البيض مع الفانيليا حتى يضاف. قلل من سرعة الخلاط إلى الخليط المنخفض وفاز ببطء في خليط الطحين.
- تُسكب العجينة (حوالي 1 1/2 ملعقة طعام لكل منهما) ، على بعد بوصتين ، على ألواح الخبز المُعدة. أخبز ، ورقة واحدة في وقت واحد على الرف الأوسط ، حتى لونها بنيا ذهبيا حول الحواف ، 9-10 دقائق. تبرد على صفائح الخبز على رفوف الأسلاك لمدة 5 دقائق ؛ إزالة إلى الرفوف لتبرد تماما.
- ضع 12 (3.5 بوصة) مقلاة من الحديد الزهر أو 1 (9 بوصة) مقلاة من الحديد الزهر على ورقة الخبز مطوية. ملء مع رقائق الشوكولاته ، وتقسيم بالتساوي. قمة مع ملفات تعريف الارتباط.
- استخدام سكين مسنن لقطع الفصيلة الخبازية في نصف بالعرض ؛ استخدم قاطعة ملف تعريف ارتباط على شكل نجمة 2 بوصة لتقطيعها إلى أشكال (تجاهل الخطمي الزائد). أعلى ملفات تعريف الارتباط مع النجوم الخطمي.
- تُخبز ، على الرف العلوي ، حتى تذوب الشوكولاتة ، من 4 إلى 5 دقائق. التبديل الفرن إلى بريل. شوي حتى يصبح الفصيلة الخبازية بنية ذهبية ، حوالي 30 ثانية. خدمة على الفور.
الأدوات التي ستحتاج إليها: مقالي من الحديد المصبوب المصغرة (36 دولارًا لحزمة من 6 ، amazon.com)
