يحصل هذا الطبق الجانبي الحلو والحار على نكهة إضافية من تحميص الخضار بدلاً من تحضيرها.
السعر / الخدمة: 122 غلة: 4 وقت الإعداد: 0 ساعات 10 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 20 دقيقة المكونات 2 باقة البروكلي ربيع 3 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل طازج مطحون 1 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الأحمر 2 ملعقة كبيرة. اتجاهات البلسم- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. في نفس الوقت ، قلبي الأطراف من قرنبيط البروكلي وشرائح فصوص الثوم الرقيقة. في وعاء متوسط ، يُقلب رأس البروكلي والثوم بزيت الزيتون والملح والفلفل الطازج المطحون.
- ضعيها على ورقة خبز كبيرة مشوية ومشطّة حتى يصبح المزيج هشًا وأوراق الشجر محببة قليلاً ، من 8 إلى 10 دقائق. يرش على رقائق الفلفل الأحمر ويرطب بالخل البلسمي قبل التقديم.
