يستغل أرنولد كومبز ، مزارع الجيل السابع ، أجمل ثمار موسم السكر ، مع شراب غني من الفطائر الحامضة ، والجرانولا الجوزية ، والنقانق المغطاة بالحكيم ، وغير ذلك الكثير. لا تفوت حتى وصفات لذيذة أكثر » 
سلطة القيقب الحمضيات جوز الهند لا شيء يضيء صباح شتوي مثل سلطة نابض بالحياة من الجريب فروت والليمون والبرتقال البحري والدم. تنضج بداية هذا الضمادة الخفيفة من عصير القيقب والحمضيات - بالإضافة إلى مجموعة من نشارة جوز الهند. وصفة: سلطة جوز الهند القيقب الحمضيات 
جرانولا القيقب بالفواكه والمكسرات مزيج الجرانولا محلي الصنع مع اللبن الزبادي ورذاذ من شراب كامل الجسم. يقول كومبس: "يفاجئ الناس دائمًا بأن الأمر يتطلب 40 غالونًا من النسغ لصنع جالون واحد من الشراب". وصفة: القيقب جرانولا مع الفاكهة والمكسرات 
طماطم - شيدر ستراتا مع طعام بروكلي كومفورت لا تحصل على أفضل بكثير من طبقة ممتعة. يمكنك تجميع طبق البيض هذا - المملوء بالخبز الفرنسي والطماطم والقرنبيط وتعلوه أجبان الشيدر والريكوتا في الليلة السابقة. وصفة: الطماطم الشيدر ستراتا مع القرنبيط 
Maple-Sage Pork Sausage يجلب القيقب لمسة من الحلاوة إلى طبق النقانق هذا. وصفة: القيقب سيج لحم الخنزير السجق 
تحصل ميموزا Peach Melba Mimosa Standard على ترقية ، مع إضافة التوت وأوراق الخوخ. وصفة: الخوخ ميلبا ميموزا 
التبادل الودي "إن المشاركة في هذه التجربة مع الأشخاص الذين أهتم بهم أكثر تذكرني كم كنت محظوظًا لأن أكون جزءًا من صناعة تحترم التقاليد والعمل الجاد - ناهيك عن مشهد فيرمونت" ، كما يقول كومبس. في نهاية الوجبة ، بالطبع ، يأخذ كل مساعد إلى المنزل إبريقًا من شراب القيقب المصنوع للتو. في هذه الصورة: صديق العائلة ريان ليتل يدخل في كومة من الفطائر. القادم 6 وصفات فطيرة العنبية الطازجة 
