تتقاسم لولو باورز التي تعمل في مجال المطاعم ومخططات الأحداث في لوس أنجلوس أفضل أسرارها ونصائح الحفلات من كتابها ، Lulu Powers: Food to Flowers . فيديو: كيفية تحضير الخرشوف » 
مقبلات بسيطة تحول الفشار إلى مشهيات فاخرة. يقلى بضع قطع من لحم الخنزير المقدد ، وتفتت فوق الفشار ، وتُرفع مع رش مطري دافئ. 
مكعبات الثلج من ركلة الفاكهة المملوءة بالفاكهة. قم بتجميد بذور الرمان أو أغصان إكليل الجبل الطازج في الماء ، ثم ضع المكعبات في أكواب من النبيذ الأبيض أو عصير الليمون. 
Polaroid Placecards إنشاء بطاقات مكان ممتعة في ومضة. يقول باورز: "التقط صور بولارويد للضيوف عند وصولهم ، ثم ضع صورة في كل مكان". (لشراء فيلم Polaroid ، تفضل بزيارة the-impossible-project.com.) 
تعرف على جبنك استخدم علامات نباتية لتحديد الجبن. تعتمد الصلاحيات على حصص خشبية أو بلاستيكية عادية وشاربي لفصل الشيدر عن المانشيجو. وتقول: "الناس يقدرون دائمًا أن يتم إخبارك بما يأكلون". 
فكرة سهلة الحلوى جرب هذه الحلوى الطازجة ، لا ضجة. يرش شرائح البطيخ مع ملح البحر ، واندفاع من عصير الليمون ، وقرصة من الفلفل حريف. 
الفكرة الأولية تخصيص البياضات الخاصة بك لأقل. بدلا من التطريز باهظة الثمن ، والمناديل حرف واحد فقط مع الطوابع وطلاء القماش. 
عرض الأواني الفضية قم بإعداد الأواني الفضية في أواني تيرا كوتا جميلة. قم بتسمية كل حاوية باستخدام الطباشير ، حتى تتمكن من محو الكتابة وإعادة استخدام الأواني. 
يقول لولو باورز ، الذي خطط لإقامة حفلات في سيغورني ويفر والرئيس السابق بيل كلينتون: "كونك مضيفًا جيدًا لا يتعلق بالكمال أو إنفاق الكثير من المال". بدلاً من ذلك ، تتضمن المكونات الأساسية لـ Powers الإبداع والتخطيط المسبق. "إذا كنت منظمًا ، تشرح ،" يمكنك الاسترخاء والاستمتاع مع ضيوفك. " تصبح أفضل نادل 
