الزبد صقيع

أقسمنا أن الجليد المثلج محلي الصنع أفضل من الأشياء التي يتم شراؤها من المتجر - وهو سهل للغاية.

1. زبدة كريمية حتى تصبح ناعمة في وعاء كبير مع خلاط على سرعة متوسطة. يضاف السكر ويخلط حتى يصبح خفيف ورقيق. يضاف الحليب والفانيليا ويخلط حتى يدمج.
2. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين حتى جاهزة للاستخدام.
3. تحتاج القليل من الجليد اضافية؟ أضف ضعف كمية كل مكون ، وكرر هذه الخطوات.