صفي هذا الطبق المذهل المستوحى من الأطباق التايلاندية في أطباق ضحلة مع مغرفة من المرق العطري ورش الفلفل الأحمر المسحوق.
السعر / الخدمة: 402 غلة: 6 وقت الإعداد: 0 ساعات 15 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 55 دقيقة المكونات 2 ساق lemongrass 2 كيو تي. مرق الخضار 1 قطعة الزنجبيل 2 الجزر المتوسطة 1 الجزر 1 البصل الصغيرة 4 غصن الكزبرة الطازجة 3 أوقية. البازلاء الثلجية 1 رطل جمبو جامبو 1 رطل كابيليني 1 ملعقة كبيرة. اتجاهات الفلفل الأحمر المسحوق- شريحة رقيقة من ساق ليمون واحد لتنتج ملعقة كبيرة ؛ اجلس جانبا. تحطيم سيقان الليمون المتبقية. في وعاء كبير على نار متوسطة الحرارة ، يُغلى المرق وسيقان الليمون المحطّمة والزنجبيل والجزر المفروم والبصل وأغصان الكزبرة حتى تغلي. قلل الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. سلالة المرق والعودة إلى وعاء. تجاهل المواد الصلبة.
- على نار متوسطة ، أعد المرق إلى نار هادئة. أضف البازلاء الثلجية والجزر المتبقية وشرائح الليمون. طبخ لمدة 2 دقيقة. إضافة الروبيان. طبخ لمدة 3 دقائق. إضافة كابيليني. طبخ ، التحريك ، لمدة 2 دقيقة. يُزيّن بأوراق الكزبرة والفلفل الأحمر المطحون.
