معجنات النفخة المجمدة هي البطل المجهول في علاج الصيف.
المحصول: 6 - 8 حصص الوقت الإجمالي: 2 ساعة 45 دقيقة المكونات 2 نقطة. آيس كريم الفانيليا ، المخففة 1 (21 أونصة) يمكن أن يملأ فطيرة الكرز ، مقسمة على 2 ملعقة كبيرة. سكر 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة مطحونة متعددة الأغراض ، لسطح العمل 1 (17.3 أوقية) عبوة من عجينة الفطائر المجمدة 1 بيضة كبيرة ، ضربت قليلاً- نقل الآيس كريم إلى وعاء خلط كبير. Dollop 1 كوب فطيرة الكرز ملء على الآيس كريم وحرك بلطف لتحريك معا. تجمد حتى شركة ، 2 ساعة أو ما يصل إلى يومين.
- سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُمزج السكر مع القرفة في وعاء. تفتح المعجنات النفخة على سطح عمل خفيف. قطع جولات باستخدام قطع الكعكة 3 بوصة. نقل إلى 2 ورقة الخبز ، وتباعد ما لا يقل عن 2 بوصة.
- تدور حول الفرشاة مع البيض وترش بسكر القرفة. أخبز حتى ينفخ وعميق اللون البني الذهبي ، من 10 إلى 12 دقيقة. نقل إلى رف الأسلاك وتبرد تماما. مرة واحدة بارد ، وانقسام.
- فرما ناعما ملء فطيرة المتبقية. سكوب 2 ملاعق كبيرة من الآيس كريم على نصفين من فطائر القرفة. رذاذ مع ملء فطيرة الكرز المفروم ، وتقسيمها بالتساوي. شطيرة مع قمم المتبقية. خدمة على الفور.
الأدوات التي ستحتاج إليها: قاطع ملفات تعريف الارتباط 3 بوصة (7 دولارات ، amazon.com)
ملاحظة: لتوفير الوقت على الإعدادية للحفلات ، أيس كريم قبل مغرفة على ورقة خبز صغيرة تصطف على الرق. قم بتغطية وتجميد ما يصل إلى يومين. التجمع قبل التقديم مباشرة.
