من السهل إضافة النكهات إلى الشوكولاتة البيضاء.
يمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة واللذيذة إلى الشوكولاته. من السهل جدًا القيام به ويمكن أن تجعل وصفة الحلوى تبرز من الآخرين. إن إضافة النكهات القائمة على الزيت ستمنع الشوكولاته من التكتل وتصبح شجاعة. يمكن العثور على هذه النكهات القائمة على الزيت (وتسمى أيضًا نكهات الحلوى) في متاجر الطهي والمتاجر الحرفية ، وهي تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات.
الأشياء ستحتاج
- رقائق الشوكولاته البيضاء
- النكهات القائمة على النفط (أي نكهة)
إذا كنت تشتري رقائق الشوكولاتة ، فيجب أن تكون هناك إرشادات على الكيس حول كيفية صهرها. عموما ، يمكنك إذابة الشوكولاته في الميكروويف. أضف الرقائق إلى وعاء آمن للميكروويف. ميكروويف في زيادات لمدة 15 ثانية ، مع التحريك كل 15 ثانية حتى تصبح ناعمة.
تذوب الشوكولاته.
أضف كمية صغيرة من المنكهات الزيتية وحرك. تأكد من تذوق قبل إضافة المزيد من النكهة.
تذوق بعد توابل.
صب الحلوى في قوالب. إذا صنع اللحاء ، وانتشر على ورقة الطبخ. توضع في الثلاجة لتبرد.
انتشار الشوكولاته في قوالب.
نصائح وتحذيرات
- هذه النكهات يمكن استخدامها في الشوكولاته الداكنة أو الحليب وكذلك الشوكولاته البيضاء.
- استخدام النكهة القائمة على النفط لماما. انها قوية جدا. أضف كمية صغيرة جدًا ، ثم تذوق لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى إضافة المزيد.
