إذا كنت قد اشتريت سيقانًا كاملة من الليمون للحصول على وصفة فيتنامية أو تايلاندية ، وتحتاج فقط إلى اللمبة ذات النكهة الفائقة ، فسيأتي شاي الليمون الأخضر في شكل إنقاذ لاستخدامه بشكل جميل للأوراق الخضراء التي تتفرع فوق اللمبة. بالنظر إلى متانة وطول الأوراق المكسورة ، ستحتاج إلى إبريق شاي لمرحلة التخمير.
الأشياء ستحتاج
- تجفيف الرف
- حاوية محكمة الإغلاق
- براد شاى
- جذر الزنجبيل
- مصفاة
- جليد
- عصير الليمون أو البرتقال
الخطوة 1
شطف قمم قلص من سيقان الليمون ووضعها في الهواء الجاف على رف إذا كنت لا تخطط لصنع الشاي على الفور. قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في أقل جزء من الثلاجة أو في الثلاجة.
الخطوة 2
ضعي الليمون على سطح العمل - استخدم 4 سيقان من الليمون الطازج أو 8 سيقان مجففة لكل كوب من الماء المغلي. قم بتقسيم السيقان إلى قطع ووضعها في إبريق الشاي مع عدة قطع من جذر الزنجبيل غير المقشر.
الخطوه 3
أضف الماء المغلي وغطى الوعاء. اترك الشاي ينقع لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
صب الشاي ، من خلال مصفاة إذا لم يكن لديه واحد المدمج في صنبور ، في كل كوب.
