كيفية جعل ملتف الشوكولاته اليقطين تشيز كيك النباح

موسم القرع هو علينا ، وعلى الرغم من أنك قد تعودت على تذوق النكهة في كل شيء بدءًا من لفائف قرفة الفطور إلى كعك الحلوى ، فربما يكون هناك حلو واحد لم يتلق نفس العلاج في فصل الخريف: اللحاء. قد يكون لحاء الشيكولاتة معروفًا على نطاق واسع باعتباره علاجًا تقليديًا لقضاء الإجازات ، ولكن لا يوجد سبب للتأجيل حتى ديسمبر. امزج زيت جوز الهند مع الشوكولاتة شبه الحلوة معًا لتشكيل قاعدة لدوامة فطيرة الجبن بالكريمة. ثم ، رش بضعة بيبتاس في الأعلى للحصول على أزمة إضافية ونهاية أكثر جاذبية. إنه علاج بسيط يضع لمسة على أكثر المكونات المرغوبة لهذا الموسم.

الأشياء ستحتاج

1 نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة
1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند المذاب
2 أونصة من الجبنة الكريمية
ربع كوب من السكر البودرة
1/4 اليقطين هريس

نصف ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
2 ملعقة طعام بيبيتاس (اختياري)

الخطوة 1: تغلب على مزيج تشيز كيك اليقطين

باستخدام الخلاط اليدوي ، تغلب على كريمة الجبن المخفوق والسكر المجفف معًا حتى يتم دمجهما جيدًا. يُضاف هريس اليقطين والتوابل ، ويُضرب مرة أخرى حتى يتم دمج كل شيء.

الخطوة 2: صب الشوكولاته الذائبة على ورقة الخبز

نذوب الشوكولاتة وزيت جوز الهند معًا ، إما على غلاية مزدوجة أو في الميكروويف. حرك حتى يصبح ناعما. ضعي ورقة الخبز مع ورق البرشمان أو الشمع واسكب الشوكولاتة المذابة على المقلاة.

الخطوة 3: انشر طبقة الشوكولاتة بالتساوي

استخدم ملعقة لنشر الشوكولاتة بالتساوي في شكل مستطيل يبلغ سمكه حوالي 1/8 بوصة.

الخطوة 4: إضافة دمى من فطيرة اليقطين

ضعي ملاعق من مزيج تشيز كيك اليقطين فوق الشوكولاتة.

الخطوة 5: دوامة اليقطين فطيرة الجبن في الشوكولاته

باستخدام وتد خشبي أو عود أو سكين ، قم بإدارة خليط فطيرة الجبن في الشوكولاتة بنمط 8. ثم ، إذا كنت تستخدم pepitas الاختيارية ، قم برشها أعلى اللحاء. وإذا كنت ترغب حقًا في الخروج ، يمكنك اختيار حلوى الهالوين المفرومة بدلاً من ذلك. إبداعك هو الحد!