يمكن خلط التفاح المجفف مع الفواكه المجففة الأخرى وتخزينه في مزيج لذيذ.
التفاح المجفف عبارة عن علاج صحي محلي الصنع يمكنك تناوله كوجبة خفيفة لذيذة لك ولعائلتك أو إضافة إلى الخبز الخاص بك. التفاح المجفف مناسب أيضًا لأنه عند تخزينه بشكل صحيح ، يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى عام - عامين إذا تم تجميده. إذا كنت قد صنعت مجموعة كبيرة من التفاح المجفف وترغب في استمرارها لأطول فترة ممكنة ، فإن تعلم كيفية تخزينها بشكل صحيح يعد أمرًا مهمًا في التأكد من أنها لا تفسد وأنها في طازجة.
الأشياء ستحتاج
- جرة زجاجية مع غطاء محكم الغلق
- ملعقة خشبية
- كيس من البلاستيك البريدي
- قش
تخزين في الجرار
ضع قطع التفاح المجففة في جرة زجاجية في منتصف الطريق. خذ ملعقة ، واضغط برفق على التفاح للمساعدة في ضغطها وإزالة الهواء.
املأ الجرة على طول الطريق إلى الأعلى بقطع تفاح مجففة ، باستخدام ملعقة بشكل متقطع بينما تذهب لحزمها.
قم بتعبئة التفاح قدر الإمكان ، املأ أي مساحة إضافية في الأعلى ، ثم أغلق الوعاء بغطاء محكم الإغلاق.
تخزين التفاح في منطقة مظلمة ، مثل خزانة ، والتي ستبقى عند درجة حرارة حوالي 60 درجة فهرنهايت ، وينبغي أن تكون على ما يرام للاستخدام لمدة تصل إلى عام. أو قم بتخزينها في الفريزر الخاص بك ، والذي يمكن أن يمتد إلى عامين.
تخزين في أكياس بلاستيكية
املأ كيسًا من الكارت أو غالون بسحاب من التفاح المجفف. حزمة التفاح ضيقة قدر الإمكان في الحقيبة.
قم بضغط الجزء العلوي من حقيبتك ، واضغط على الحقيبة برفق كما تفعل لتحرير أي هواء إضافي.
قم بفك الكيس بالقدر الكافي لتناسب القشة من خلال السوستة ، ثم قم بعصا القشة على شبر واحد في الكيس. تمتص أي الهواء الزائد من الكيس ، ثم قرصة القش مغلقة حيث يخرج الكيس ، وإزالة ببطء وكيس الرمز.
أشخاص آخرون يقرؤون
كيفية تجفيف التفاح للزينة- كيفية تجميد Guacamole
كيفية تجفيف التفاح للزينةقم بتخزين الأكياس في الثلاجة لمدة عامين أو في مكان بارد وجاف بعيدًا عن الضوء. تحقق من التفاح كل شهر أو نحو ذلك للتأكد من عدم تجمع الرطوبة أو حدوث سوء.
نصائح وتحذيرات
- للتأكد من إخراج الهواء بالكامل من الكيس ، حاول استخدام سدادة الأكياس الفراغية ، والتي يمكنك العثور عليها في معظم محلات البقالة أو متاجر الطهي المنزلية.
- إذا كان لديك علب أو علب معدنية ، فقم بتعبئة التفاح في كيس مضغوط قبل تخزينها في المعدن.
