استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ تجهيزات المطابخ
تجهيزات المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ صحية ودائمة وجذابة. لن تصدأ أو تشيب ، ولا تؤثر على نكهة الطعام المطبوخ فيه أو المخبوزات. على الرغم من أن أدوات الطهي غير القابل للصدأ لا تتطلب توابل أو عناية بنفس القدر الذي تتطلبه عناصر الحديد الزهر ، إلا أنه لا تزال هناك بعض التفاصيل التي يجب عليك معرفتها عند استخدام الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمقالي وأدوات الخبز. ستؤدي العناية الملائمة بأدوات الطهي الخاصة بك إلى عناصر قد تستمر لعدة أجيال.
الأشياء ستحتاج
- منظف الطبق المعتدل
- تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ
اغسل أدوات الطهي الجديدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالصابون المعتدل والماء الدافئ قبل استخدامها لأول مرة. اشطفها جيدًا وجففها تمامًا باستخدام منشفة ناعمة ونظيفة.
سخن تجهيزات المطابخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة دقيقة تقريبًا على نار خفيفة قبل إضافة الزيت إلى الوعاء أو المقلاة. التسخين قبل إضافة الزيت سوف يسمح للزيت بالكربنة مع الفولاذ ومنع الاحتراق.
تجنب إضافة الملح مباشرة إلى سطح وعاء أو وعاء. الملح قد يسبب بقع أو حفر على المعدن. إذا كانت الأطعمة تحتاج إلى ملح ، فأضفها بعد غليان الماء أو مباشرة إلى الطعام أثناء الطهي.
إزالة الشرائط من تجهيزات المطابخ غير القابل للصدأ عن طريق مسحها مع الخل الأبيض أو الصودا النادي. بعد مسح الخطوط ، اغسلها بالماء والصابون المعتدل.
يمكن إزالة اللون الذي يشبه قوس قزح الناتج عن ترك أدوات الطهي على نار عالية لفترة طويلة باستخدام منظفات خاصة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
