الفلفل المتزايد في الحديقة
يمكن معاملة الفلفل (الفليفلة السنوية) ، بما في ذلك الأنواع الحلوة والساخنة ، كحولات موسم الشتاء الحار في أي مناخ لديه موسم نمو طويل بما فيه الكفاية مع درجات حرارة ليلية تزيد عن 60 درجة فهرنهايت ودرجات حرارة النهار أقل من 90 واو. تنمو الفلفل مع نمو النباتات المعمرة في مناطق زراعة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 9 إلى 11. اعتمادًا على الصنف ، ينضج الفلفل عادةً بعد 100 إلى 120 يومًا من زراعة البذور و 70 إلى 85 يومًا بعد زراعة الشتلات.
أدنى درجات الحرارة لإنبات داخلي
إن إنبات بذور الفلفل في الداخل هو خيار أفضل من زرعها في الهواء الطلق. الفلفل المزروع مباشرة في الحديقة ينبت ببطء وبشكل غير متساو. لتنبت البذور في الداخل ، زرع بذور حوالي 3/4 بوصة في صواني زرع مليئة المتوسطة إنبات بدون تربة والحفاظ على رطبة متوسطة ولكن ليس مندي. أفضل درجة حرارة للإنبات هي 80 إلى 85 فهرنهايت ، ولكن الشتلات تنمو بشكل أفضل عند 70 إلى 75 فهرنهايت. درجات الحرارة الأقل من 80 فهرنهايت تسبب إنبات غير متسق أو مؤخر. تنمو الشتلات بشكل رديء عند درجات حرارة أقل من 70 فهرنهايت. اترك من ستة إلى تسعة أسابيع في الداخل أو في الدفيئة لإنتاج شتلة جاهزة للزراعة في الهواء الطلق.
أدنى درجة حرارة لزرع الشتلات
شتلات الفلفل المزروعة عندما تكون درجات الحرارة أثناء الليل أعلى من 55 فهرنهايت وتتراوح درجات الحرارة أثناء النهار بين 65 و 70 فهرنهايت. قد تؤدي درجات حرارة التربة التي تقل عن 60 فهرنهايت إلى قتل شتلات الفلفل المزروع. للمساعدة في الحفاظ على التربة الدافئة ، ضع البلاستيك الأسود على الأرض وقطع الشقوق للنباتات.
أدنى درجة حرارة للبذر في الهواء الطلق
زرع بذور الفلفل في الهواء الطلق تحت أشعة الشمس والخروج من الرياح عندما ارتفعت درجة حرارة التربة إلى 75 واو. زرع البذور 1/4 إلى 1/2 بوصة عميق ، مع تغطية التربة والماء جيدا. لن يتم وضع الفلفل على النباتات الناضجة إذا انخفضت درجات حرارة الهواء الليلي إلى أقل من 50 درجة فهرنهايت أو إذا ارتفعت درجات الحرارة أثناء النهار عن 90 درجة فهرنهايت. إذا تم منع الفلفل من وضع الفاكهة عند درجات حرارة عالية ، فسوف يبدأون من جديد عندما يبرد الطقس.
أدنى درجة حرارة للتخزين
عندما يفقد الفلفل المقطوع المياه ، يفقدون ثباتهم. وبمجرد التقاطها ، ستستمر لمدة أسبوعين إذا تم تخزينها في درجة حرارة 41 فهرنهايت وثلاثة إلى خمسة أسابيع مخزنة في 45 درجة فهرنهايت. سيؤدي تخزين الفلفل الذي يقل عن 41 درجة فهرنهايت إلى التليين دون فقدان الماء ، والتسوس ، وتغير لون تجاويف البذور والجلود المحفورة. الفلفل الأخضر أكثر حساسية لإصابة تقشعر لها الأبدان من ألوان الفلفل الأخرى. تخزين الفلفل فوق 45 فهرنهايت سوف يجعلهم يتناقصون من فقد الماء.
