يُعد مطعم Crown Restaurant في Indianola ، Mississippi ، فطيرة من الطين بطبقة من الكسترد من الشوكولاتة وآيس كريم الفانيليا ورذاذ من صلصة الهراء الغنية.
السعر / العرض: 558 العائد: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 20 دقيقة الوقت الإجمالي: 4 ساعات 0 دقيقة المكونات 1 متجر piecrust 1 متجر اشترى 1 زبدة غير مملحة 1 3/4 ج. السكر 4 ملاعق كبيرة. الكاكاو 1/4 ج. جميع الأغراض دقيق 4 بيض كبير 1 ملعقة صغيرة. استخراج الفانيليا 3 ج. آيس كريم الفانيليا أو المخاوي 3 ملاعق كبيرة. اتجاهات صلصة الهراء- سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت قشرة الخط مع ورقة شهادة جامعية والوزن مع الفول المجفف أو الأوزان فطيرة. اخبز حتى يصبح العجين ذهبيًا خفيفًا وضعه على بعد 10 إلى 15 دقيقة. إزالة فطيرة وتبرد على رف الأسلاك. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
- للملء: في وعاء ، يُمزج الزبدة والسكر والكاكاو معًا حتى تمتزج جيدًا. يُضاف الدقيق والبيض والفانيليا وتُمزج المكونات حتى تصبح ناعمة. يُسكب المزيج في قشرة معدة ويُخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
- قم بإزالة الفطيرة من الفرن وتبرد تمامًا على رف السلك. تل بلسم الآيس كريم على فطيرة وتجميد حتى مجموعات الآيس كريم. رذاذ مع صلصة الهراء قبل التقديم.
