تحتوي وجبة المعكرونة البسيطة المكونة من طبق واحد على خمسة مكونات فقط!
السعر / الخدمة: 250 غلة: 6 وقت الإعداد: 0 ساعات 25 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 35 دقيقة المكونات 12 أوقية. سجق دجاج إيطالي 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز 1 باقة بروكلي راب 1/2 باوند cavatelli باستا 4 فصوص ثوم متوسطة الاتجاهات- ضع السجق و نصف كوب ماء في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ؛ تصرف. نقطع السجق إلى شرائح بسماكة 1/3 بوصة. سخني زيت الزيتون في مقلاة واحدة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف النقانق ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ، حوالي 6 دقائق ، ثم يتحول مرة واحدة. نقل إلى لوحة ، واحتياطي النفط.
- وفي الوقت نفسه ، تغلي وعاء كبير من الماء المملح. أضيفي البروكلي وطبخه حتى تذبل الأوراق ، من دقيقتين إلى دقيقتين. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انقلبي ربيع البروكلي إلى مصفاة واستنزفيها. عودة الماء ليغلي. إضافة cavatelli ويطهى وفقا لتعليمات الحزمة.
- في نفس المقلاة على نار متوسطة الحرارة ، أضيفي البروكلي والثوم. اطبخي حتى يصبح البروكلي طريًا ، حوالي 4 دقائق. عودة السجق إلى المقلاة وتقليل الحرارة إلى منخفضة.
- سلالة cavatelli ، حجز 1/2 كوب ماء الطهي. تحريك ماء الطهي في مقلاة ، وتجريف البتات ذات اللون البني من القاع. يُقدّم الباستا مع مزيج البروكلي ويُقدّم على الفور.
