الفجل المغمس في الزبدة هي وصفة فرنسية كلاسيكية. يخطو هذا الطبق المستوحى خطوة واحدة إلى الأمام عن طريق استبدال الزبدة بغطس مصنوع من الفجل الزيتي ، واللبن الزبادي ، والأعشاب الخضراء الطازجة.
السعر / الخدمة: 122 غلة: 8 وقت الإعداد: 0 ساعات 10 دقيقة الوقت الإجمالي: 0 ساعات 10 دقيقة المكونات 1/2 ج. مايونيز 1/2 ج. اللبن قليل الدسم c. الفجل 2 البصل الأخضر (أجزاء الأبيض والأخضر فقط) 2 ملعقة كبيرة. بقدونس طازج طازج 2 ملعقة كبيرة عصير التفاح والخل 2 ملعقة شاي. ديجون الخردل 1 فص ثوم فلفل ملح خشن ملح واحد رطل (مثل "Cherry Belle" و "Watermelon")- امزجي المكونات الثمانية الأولى في وعاء متوسط. يتبل بالملح والفلفل. يقدم على الفور مع شرائح الفجل أو نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق والتبريد. (إذا انخفض صنع حليب الفجل قبل أكثر من 8 ساعات ، فأضف الثوم قبل التقديم مباشرة ، لأن نكهته تصبح قوية جدًا بمرور الوقت.)