تتميز سلطة الصيف المكيفة هذه بالألوان وتجميعها سريعًا ، فهي تتناسب بشكل جيد مع اللحوم المشوية أو الدواجن.
كال / سيرف: 276 غلة: 1 المكونات 1 حزمة المعكرونة الصغيرة (قذائف أو المرفقين) 1/2 ج. بصل أخضر مقطع إلى شرائح رقيقة 1/2 بصل أحمر صغير 1/2 فلفل أحمر حلو 1/4 ج. ريحان طازج مفروم 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم 1 ملعقة كبيرة أوراق الزعتر الطازجة 1/4 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز 3 ملاعق كبيرة. النبيذ الاحمر ، والتوت ، أو غيرها من الخل لذيذ 1/4 ملعقة شاي. ملعقة صغيرة ملح. اتجاهات الفلفل الأسود المطحون- في وعاء كبير ، يُمزج المعكرونة المطبوخة والبصل الأخضر والبصل الأحمر والفلفل والريحان والنعناع والزعتر.
- في وعاء صغير ، اخلطي الزيت والخل والملح والفلفل الأسود معاً. أضف إلى السلطة. يُمزج السلاطة جيدًا مع تلبيسها ويُقدم في درجة حرارة الغرفة.
