كان الهنود الأمريكيون من أوائل من استخدموا البقان واستمتعوا به.
لطالما كان البقان مفضلًا للاستخدام في الفطائر وحشوات الديك الرومي والحلويات والأكل خارج القشرة مباشرة. بالإضافة إلى الجوز الصالح للأكل ، توفر أشجار البقان الطعام للحياة البرية المختلفة ، وهي خيار جيد للمناظر الطبيعية في المنزل والبساتين. من بين أكثر من 500 نوع من أشجار البقان في جميع أنحاء العالم ، يعد جوز البقان ذو الأوراق الصغيرة نوعًا من أنواع البقان اللطيف للغاية ذو قشرة ناعمة يمكن تكسيرها بسهولة.
ماهان ، النجاح ، وستيوارت Papershell البقان
يعد نبات البقان Mahan ، وهو أكبر جوز البقان ، عبارة عن جوز طويل نحيف يبلغ طوله حوالي 21/2 بوصة ويحتوي على نواة غنية ولذيذة وكثيفة. أشجار البقان ماهان تنمو بقوة وتنتج البقان في المتوسط حوالي 31 الجوز لكل رطل.
تعتبر شجرة البقان نجاح كبيرة وقوية لحامل مبكر ، غلة البقان تتميز قذائف رقيقة واللحوم الجوز التي يمكن إزالتها في نصفين أنيق.
يفضل أن تنمو بسهولة في جميع أنواع التربة وفي مناطق كثيرة من الولايات المتحدة ، تنمو شجرة البقان Stuart بسرعة وتنضج مبكرًا. البقان ستيوارت كبير الحجم بشكل عام ولكنه أصغر من ماهان.
تتكون فطيرة البقان من البقان وشراب الذرة الحلو الذي يملأ في قشرة فطيرة.أصناف أوراق البقان الإضافية
من بين أصناف شجرة البقان الإضافية ذات الأوراق الموهوك ، شايان ، مرغوب ، وتشوكاو. البقان الموهوك عالي الجودة ، والتي تنضج مبكرا ، لها قذائف رقيقة بشكل ملحوظ.
شاي البقان من شايان متوسط الحجم مع نواة عالية الجودة. نظرًا لأن أشجار شايان هي حاملات ثقيلة وتنضج المكسرات في سن مبكرة ، فهي تعتبر مثالية إما للبساتين أو المزارع المنزلية.
ترقى شجرة البقان المرغوبة إلى اسمها لأكثر من سبب. بالإضافة إلى إنتاج جوز جيد الحجم ، تعرف الشجرة بنموها القوي ومقاومتها للأمراض.
تنتج شجرة تشوكتاو جوزة كبيرة ذات بدن رقيق ومحتوى زيت أعلى من المتوسط.
البقان مزخرف وكذلك لذيذ عند استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق.شجرة البقان الموائل والاستخدامات
في الولايات المتحدة ، توجد أشجار البقان بشكل أساسي في مناطق تكساس ، كانساس ، ميسيسيبي ، تينيسي ، أوهايو ، كنتاكي وألاباما. من حيث الاستخدامات التجارية ، توفر أشجار البقان المكسرات المستخدمة على نطاق واسع كوجبة خفيفة والمنتجات الغذائية. بالإضافة إلى مذاقها الغني والمتعدد الاستخدامات ، توفر المكسرات من البقان سهولة الاستخدام ؛ يمكن تخزينها بسهولة لمدة تصل إلى ستة أشهر في الثلاجة ولمدة أطول في الثلاجة. ومع ذلك ، يمتص البقان الروائح بسهولة من الفواكه والخضروات الأخرى ، لذا يجب وضعها في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على أقصى درجات الجودة والذوق.
غابة شجرة البقان نفسها هي أيضا ذات قيمة عالية. على مر السنين ، أصبح خشب شجرة البقان خيارًا شائعًا للأثاث والمفروشات المنزلية المميزة والتحسينات الداخلية مثل ألواح الجدران.
يتمتع البقان من قبل الناس والحياة البرية على حد سواء.
