أنواع التوت البري الأحمر

العديد من التوت الأحمر ينمو في البرية ومن المهم معرفة أي منها صالح للأكل. بعض التوت البري الأحمر غير صالح للأكل لمجرد ذوقه ، بينما البعض الآخر قد يسبب مشاكل صحية وحتى الموت. التوت البري تزدهر في الشمس أو الظل ، والمروج أو الغابات ، وحتى في الفناء الخلفي الخاص بك. سواءً كان لديك أطفال صغار أو لديك فرصة للاعتماد على النباتات البرية للبقاء على قيد الحياة ، تعرف على التوت البري والأحمر.

قد يرغب المتجولون في تناول وجبة خفيفة على التوت البري الأحمر.

الأسرة الصالحة للأكل Rosaceae

تحتوي عائلة الورد - Rosaceae - على الأنواع التي تنتج التوت. نوع واحد هو الفراولة الخشبية - Fragaria vesca - التي تشبه الفراولة التي نمت تجاريا أكبر بكثير ، ولكن يستغرق وقتا أطول لجمع. الفاكهة صالحة للأكل ويقول البعض أنها تذوق أفضل. وجدت في المناطق النادرة التي تم تطهيرها ، وهذا التوت البري ينمو على المتسابقين على طول الأرض. كروم الوردة البرية تنتج الوركين الأحمر الورقي الغني بفيتامين سي.

الفراولة البرية هي مصدر غذائي جيد من الحيوانات الصغيرة والطيور.

الأسرة الصالحة للأكل Ericaceae

تحتوي عائلة Ericaceae - Heath على العديد من أنواع التوت الأحمر الصالحة للأكل. واحد هو التوت البري الأحمر - فاكسينوم بارفوليوم. ينتج هذا التوت الصالح للأكل ثمرة صغيرة من أواخر يونيو وحتى سبتمبر. نباتات التوت البري الأحمر تنمو على جذوعها وغيرها من الأخشاب المتحللة. Whortleberry هي شجيرة منخفضة تنمو برية في الدول الاسكندنافية وبولندا. أكل هذه الفاكهة مباشرة قبالة الأدغال أو استخدام هذه التوت في المربى والفطائر.

العديد من التوت البري الأحمر لذيذ في المحميات.

أصناف غير صالح للأكل

تنتج شجيرات هولي بأوراقها الخضراء اللامعة والبيضاء التوت الأحمر الذي يمكن أن يسبب مشاكل صحية إذا تم تناول أكثر من ثلاثة. هذه التوت يسبب اضطراب حاد في المعدة والنعاس في بعض الأحيان. شجيرة دائمة الخضرة تحظى بشعبية في المناظر الطبيعية المنزلية مما يجعلها مشكلة متكررة للعائلات التي لديها أطفال صغار. زرع بعيدا عن المنازل لسلامة الطفل. الكرز المر - Prunus emarginata - ينتج التوت الأحمر الشفاف مع الحفر الكبيرة من أواخر شهر مايو إلى شهر يونيو. تنمو التوت الكرز المر على شجرة صغيرة ذات جذع نحيف يصل طوله إلى أقل من 30 قدمًا. تنتج أشجار الكرز المرة أزهارًا صغيرة بيضاء في مجموعات من 5 إلى 12 ، ويمكن التعرف عليها من خلال اللحاء الرمادي الداكن الذي يحتوي على شريط أفقي.

التوت الأحمر السام

يشار عادةً إلى الغابات الحمراء الرطبة بأمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا ، ويشار إلى التوت الأحمر - Actaea rubra - باسم الكوهوش الأحمر أو القلادة. هذا النوع من التوت براعم الزهور البيضاء الصغيرة التي تنبعث من العطر يشبه الورد وينمو فاكهة لها على الأرض بين أوراق مسننة ، لامعة. التوت الأحمر السام القاتل. أقل فتكا ، ولكن من المعروف أنه يسبب مشاكل في الجهاز التنفسي والجهاز العصبي والقلب ، فإن البثور الأحمر - Solanum dulcamara - ينتج أوراق بيضاوية على كرمة زاحفة. تزدهر مع الزهور الأرجواني شنقا من مايو إلى ديسمبر ، يمكن الخلط بين التوت يلة الظل الأحمر مع الطماطم الصغيرة الكرز الأحمر. على الرغم من أن هذا التوت يسبب عادة مشاكل في النظام ؛ يمكن أن يكون قاتلا في بعض الحالات.