الهليون المبيض ، والقرنبيط ، والجزر مثالية لهذا الانخفاض ، وكذلك قطع الخبز المقرمش.
كال / سيرف: 196 غلة: 1 كوب مكونات 6 فص ثوم 6 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة 10 فيليه من الأنشوجة 1 ملعقة شاي. ملح للشريعة اليهودية 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود طازج 3/4 ج. اتجاهات زيت الزيتون البكر- في معالج طعام مزود بشفرة معدنية ، قم بمعالجة الثوم والزبدة والأنشوفة والملح والفلفل حتى تمتزج حوالي دقيقة واحدة. مع تشغيل المعالج ، أضف الزيت تدريجياً حتى يتم دمجه. نقل الخليط إلى قدر صغير على نار خفيفة ويطهى حتى تسخن ، حوالي 10 دقائق. ترفع عن النار وتقدم ساخنة.
حجم الحصة = 2 ملاعق كبيرة
